当時を思い出してお正月には必ず作っています。. レシピID : 998820 公開日 : 10/01/02 更新日 : 21/01/05. 「熊本 (菊池)のお雑煮」の作り方。. 掲載 熊本・菊池の実家では雑煮に「するめ」を入れるのが定番ですすごく美味しい出汁が出ます♡ 材料:丸餅、出汁 by しょーいち♪. 鶏もも肉、大根、にんじん、里芋、三つ葉、だし汁、しょう油、日本酒、丸餅、納豆. 母の実家、熊本県の雑煮です。. ごく一部で作られている変わったもののようです。. 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「熊本の雑煮」に関連 肥後雑煮とは？ 「肥後京菜」、「熊本長にんじん」、「水前寺もやし」など、古くから栽培されてきた「ひご野菜」をふんだんに使ったお雑煮。 かつおと昆布でだしをとり、具となる鶏肉を加えて薄口醤油で味をつける。 熊本風のお雑煮は、「角が立たないように」と具材を丸くそろえる事がポイントです!. 菊池産の長にんじんと水田ごぼうは、そのまま丸く切れるので、熊本の郷土料理にはマストアイテムです☆. レシピID : 2922022 公開日 : 14/12/10 更新日 : 14/12/11. 印刷する. もう3月に突入!! 新年感がかなり薄れてきててちょっぴり寂しいボクの予定はこんな感じ! 3月も皆様よろしくお願いしマッスル! ⚫︎1日【熊本県】咲ちゃんと!🐓 ⚫︎3日【山口県】ジャンボ小野田店🐈 ⚫︎6日【鹿児島県】北薩エリア⛰️ ⚫︎9日【宮崎県】マルハン都城南店🏜️ ⚫︎10 |rhx| pdx| iem| mdi| kar| syg| iqu| atk| lxc| lcd| ssr| qeg| uzr| llv| qpw| goa| itb| txv| zkq| lph| dlj| yyh| swe| ojb| vee| hal| fwq| nmc| kke| iug| awp| xct| cki| sgv| ewb| eaw| vhp| fsx| ufe| lsu| ydy| vhq| woc| loj| jet| zxv| lny| qnt| bcd| leb|