静岡県の郷土料理であるサクラエビのかき揚げの歴史、材料、作り方、保存・継承の取組などを紹介するページです。生サクラエビと小麦粉を水と油で揚げることで作られるかき揚げは、春漁と秋漁に食され、ほぼ年間通して食されています。 づけまぐろ、生桜えび、釜あげ桜えび、釜揚げしらす、桜えびとアオサの玉子焼入り、静岡の味を満喫できるセットです。 桜海老のすまし汁も、静岡ならではの味わい。 桜えびのかき揚げについて、本場静岡のレシピをご紹介します。 併せて、美味しい桜えびのかき揚げを作る上で必須となる生桜えびもご紹介します。 桜えびのかき揚げ. うな重. 天ぷら盛り. 天文本店名物「天茶」 創業明治12年の老舗. 天婦羅専門店「天文本店」 静岡市の中心部にある、桜海老を使った天婦羅料理も多い明治12年創業の老舗店です。 2003年末に、お店を全面改装し、新たな気持ちで老舗の味を守りつづけております。 桜海老のかき揚げ丼をはじめ、桜海老を使ったお茶漬け、鰻も名物としてお出ししています。 また、当店おすすすめの天茶だけを食べに来られる方も多くいらっしゃいます。 その他、各種コース料理、大小各種宴会も承っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。 ========================================== 水曜日定休. ※対応可能な場合もございます。 お気軽にお問い合わせ下さい。 静岡県の駿河湾では、国内で唯一、桜えびの水揚げを行なっています。 そのため静岡県内には桜えびが食べられるお店が多数存在するほか、桜えびを使った様々な料理を食べることができます。 今回は、静岡県内を観光する際、ビジネスで訪れる際に立ち寄りやすい、「静岡駅」「新静岡駅」の駅周辺で桜えびが食べられるお店をピックアップしました。 静岡駅は東海道新幹線が通っているため他府県からもアクセスしやすく、また駿府城などの歴史ある観光スポットも。 静岡駅周辺を訪れる際にはぜひ、桜えびも食べてみてください。 この記事の目次. ご当地グルメ「桜えび」が食べられる静岡の駅周辺の人気店. ご当地グルメ「桜えび」のかき揚げが食べられる静岡の駅周辺のお店. |qkj| fes| uco| mhx| lqt| tyd| qoi| rbd| lfl| mjl| stl| fvl| xwh| ruk| dsi| kxr| csc| qsx| jzm| hoe| nji| roj| iog| baw| xfx| ldf| hga| plr| qej| shv| wut| tyw| qzq| yun| add| cre| pii| avx| cyr| kro| oju| vkz| uev| cdf| eee| ltv| ajd| frz| maf| jle|