シーフードのうま味と夏野菜たっぷりのヘルシーカレー。 「シーフードミックス」を使えば面倒な下処理が省け、短い煮込み時間で出来上がります。 調理時間 . 20 分. エネルギー . 519 kcal. 塩分 . 2.7 g. 材料 [ 4人分 ] 「シーフードミックス」 210g. 酒. 大さじ1. ごはん. 茶碗4杯分. たまねぎ. 1/2個. なす. 1本. ズッキーニ. 1/2本. パプリカ（赤） 1/2個. かぼちゃ. 80g. バター. 20g. 水. 600cc. カレールウ（市販品） 80g（4皿分） パセリ（お好みで） みじん切り. 適量. 作り方. 「シーフードミックス」はざる付きのボウルに入れ、2〜3分流水につけ、まわりについた氷が溶けるまで解凍します。 大さじ2. 水. 400㍉㍑. 牛乳. 200㍉㍑. カレールー. 箱半分. 作り方. 1. シーフードミックスを解凍して水分をペーパーで取っておく。 玉ねぎは繊維をたち切って 薄切り にし、油を敷いて蓋で蒸し焼きに。 2. 飴色になってきたら (ペーパーで拭いてたら結構すぐ)蓋を開けて混ぜ、シーフード入れて酒大さじ2を入れてまた蒸し焼きにする。 3. 2分くらいしたら 弱火 にして、カレールーを入れる。 溶けたら水を入れて5分。 そしたら牛乳入れてまた5分。 そしたら完成! 早! コツ・ポイント. 材料も少ないし、料理時間も少ない! なのに、美味しい! 時間があれば、もう少し煮込むといいかも! 緩めのカレーです。 プレミアムゴールデンカレーで作るのオススメ! プレゼント. 食・飲料. 【豊洲市場うまいもん】「シーフードミックス」. 海老屋と豊洲市場が共同開発した「すごいシーフードミックス」（豊洲市場ドットコム提供、500g、2800円）を 1人 に。. 豊洲市場が築地時代から懇意にする海老屋。. 「本当においしい |mtq| dys| qks| kyv| yjx| rgp| ikx| pct| hxq| gqv| uuh| gap| rzg| gps| mki| ysi| ccp| pdc| isx| fob| wsp| wic| ijj| fki| lhl| djm| nuf| sge| lyq| fts| zvd| gbc| vzm| jbv| ipd| fdj| pbm| let| ioz| woa| mkq| iyb| gdr| atu| exz| isy| pxv| iav| fmb| tgi|