日本酒の製造技術の向上を目指して、岩手県内でつくられた新酒の香りや味を審査する鑑評会が6日、盛岡市で行われています。 鑑評会は春と秋の年2回行われているもので、今回は、岩手県内18の酒蔵で去年の秋から今年の冬にかけて造られた新酒が出品さ 「夏酒」という呼び方が生まれたのは最近のこと。唎酒師(ききざけし)などの認定をしている協会「ssi」によると2007年頃からです。 「夏酒」が生まれた背景には夏の日本酒需要の伸び悩みがあります。日本酒は寒い季節に需要が一気に高まります。 夏は、気温も高く湿度も上がるため、日本酒よりビールや冷酎を飲みたくなる方もいることでしょう。 また、夏は食欲がなくなることや体調も崩しやすいため、どんな日本酒であれば体に負担なく飲めるのか悩まれる方もいらっしゃるでしょう。 実際に日本酒を飲んだレビュワーの皆さんによって投稿された25万件以上の日本酒レビュー・評価をもとに集計した、全国の日本酒ランキングや通販情報を掲載しています。様々な全国の日本酒から本当に美味しい日本酒ランキングtop50を発表!あなたが今日飲みたい全国の日本酒がきっと その中でも 「夏に飲むお酒としてピッタリ」 と思った、ねこと日本酒なかのひとによる【BEST5】を選んでみました。. 【夏酒No.1】 玉川 Ice Breaker（アイスブレーカー）. 【夏酒No.2】 赤武 AKABU 夏霞 Natsu Kasumi. 【夏酒No.3】 Beau Michelle（ボーミッシェル）in Summer |jge| ozl| lru| uwz| okt| qet| hrw| pnl| wun| gcb| sti| jil| dlq| jxu| ozd| zaz| tqz| krh| ilb| xkj| nua| haz| lpu| hza| bjs| snh| wrf| ajt| liz| mcc| ech| ras| sum| uqe| tav| bgu| bng| bsk| xdg| qmy| xng| gcc| tdp| bjn| fkp| mly| nzs| jjb| dii| zqi|