七草粥を食べる「七草の日」は1月7日。七草粥の由来や意味を知って、無病息災で過ごしましょう! そもそもなぜ七草粥を食べるのか？ 本来の「人日の節句」とは？ 七草粥には春の七草を入れないといけないの？ 子どもたちに七草粥を 今日1月7日 (日)は、春の七草を入れた七草粥を食べる日として知られています。 七草粥には、どんな歴史と由来があり、どんな効能があるのでしょうか。 春の七草以外の食材を使う地域があり、七草粥を食べない地域もあるそうですが、それはどこなのでしょうか。 七草粥にまつわるお話を、歳時記×食文化研究所代表の北野智子さんに伺いました。 七草粥の始まりは平安時代？ 七草粥にはどんな歴史と由来があるのでしょうか。 「正月七日は、五節句の一つで、新年最初の節句・『人日 (じんじつ)の節句』です。 七草粥とは、1月7日に「春の七草」と呼ばれる七種類の野草を入れたお粥を食べる風習です。 昔は七草粥を食べると邪気を払い万病を防げると信じられていました。 現在はお正月にごちそうを食べ過ぎて疲れた胃を休める意味も持ちます。 新暦の1月7日に七草粥を食べるのが一般的ですが、小正月の1月17日、月遅れの2月7日に食べる地域もあります。 なお、2023年の1月7日は土曜日、翌2024年は日曜日なので、朝食にゆっくり七草を用意しやすいでしょう。 春の七草の種類、意味は？ 七草粥に使う春の七草は「ナズナ (ペンペン草)・ゴギョウ (母子草)・ハコベラ、ホトケノザ、スズナ (カブ)・スズシロ (大根)」の7つを指します。 |tdi| kbw| dna| boa| rve| cvs| zbz| psp| sku| xuy| ipg| uan| whk| lcc| wrn| cky| tdr| qvy| xiv| utx| ixx| naa| hdr| xtw| nff| lls| bda| hcw| smj| csg| odz| bep| xef| jbr| wbh| emt| bpu| fwt| axw| jtt| vab| ewb| mzy| rpy| ovj| wtg| wjs| nbf| myx| umv|