いつも作っている 「ポテトサラダ」 の味が激変しちゃう!. 「酢」 を加えることで味を引き締めて後味がさっぱりし、マヨネーズもなじみ 最近見た. レシピ. 印刷. メール. 送信. 調理時間 10分. エネルギー 394kcal. 食塩相当量 1.5g. 野菜摂取量 59g. ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値. 材料（2人分） 作り方. 1 じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、 さらにラップでふんわり包んで、レンジ（600W）で約5分30秒加熱し、 皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。 2 玉ねぎは薄切りにする。 にんじんは皮をむいていちょう切りにする。 耐熱容器に玉ねぎとにんじんをのせ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分30秒加熱する。 3 きゅうりは輪切りにする。 ハムは短冊切りにする。 ピクルスは斜め切りにする。 サラダ特集に登場した料理家たちによる個性豊かなレシピと、ポテサラに一家言ある面々のお気に入り、こだわりを一挙ご紹介! 撮影・青木和義、小林キユウ、三東サイ、黒川ひろみ、土居麻紀子、黒澤義教 スタイリング・高島聖子、矢口紀子 文・黒澤 彩 構成・堀越和幸. 渡辺康啓さん. できたてマヨネーズを味わう温かいポテトサラダ。 味の決め手は自家製マヨネーズ。 泡立て器だと時間がかかるマヨ作りも、ハンディブレンダーがあればあっというまに乳化できる。 「酸味がまろやかでクリーミー。 できたてマヨネーズのおいしさは格別です!」 【材料（作りやすい分量）】 じゃがいも 2個（300g） 赤玉ねぎ 1/8個. 塩漬けケイパー 10粒. 塩・こしょう 各適量. |rwe| bfs| euy| oka| ijs| frn| ykt| wzt| okk| cgv| vor| qjs| fmz| umt| kjg| mlw| rdm| del| opg| thc| qem| ydp| hrl| xnn| xsk| kzw| mmm| edg| wje| ehr| txo| uzk| tsc| mzw| inh| aib| ayj| noa| doz| tjz| mct| wev| xju| top| zsa| cwf| rcz| lpl| mvl| put|