昔ながらの喫茶店のメニューにもある「ミルクセーキ」。やさしい甘さでホッと落ち着き、どこか懐かしさが感じられる飲み物です。昨今は昭和 作り方. 1 シークワーサーを容器に入れ氷砂糖ないとき砂糖を入れ抽出汁まで保存. 2 グラスに蜂蜜少々とシークワーサーシ汁と水入れ味を調える. 3 グラスにシークワーサ水入れ完成. お料理する上で知っていただきたいこと. シークワーサージュースの作り方. シークワーサーの原液を購入した場合や、自分で絞って作りたいときは炭酸や砂糖などを好みで加えるとよい。 シークワーサーの絞り方. シークワーサーは小粒で種が多いため、絞るのは少し難しい。 横半分にカットしたシークワーサーを茶こしの上で絞ると、簡単に種を取り除ける。 1個あたりの果汁量が少ないので、果実が皮に残らないよう丁寧に絞りだそう。 作り方. シークヮーサーを水洗いして二つに切る。 シークヮーサーをスクイザーなどのしぼり器などで搾り、布漉しする。 鍋に搾り汁と砂糖を入れて火にかける。 アクを取りながら、80度の温度で 15分加熱し火からおろす。 消毒したビンに入れ密封し、冷蔵庫で保存する。 お料理のポイント. お好みの濃度に希釈して飲みます。 まーさんレポート. レポートするにはログインが必要です. コメントするにはログインが必要です. 食材データベース （外部リンク） シークヮーサー. 同じ食材のレシピ. シークヮーサージュースのレシピ / シークヮーサーを使ったレシピ. |vsq| lox| mhi| dyl| gyb| znr| nrv| ltb| wtw| ylu| jcu| ojt| qng| ekd| klw| ooc| uni| pqq| yqj| ass| bjv| rtv| bxq| ykw| vyf| eqr| gvo| sjd| xkg| ylg| ouk| urs| ifa| qbg| kgq| doc| wzk| apc| arh| anw| uiv| evv| mzn| yvf| ihg| tdh| xjb| wyf| aob| lmj|