塩づくりの原料となる海水は、塩田の目の前に広がる日本海から汲み揚げます。 その量は、1回あたり72リットル。 なんと重さにして60kg以上! 石川県の「ふるさとの匠・伝統の匠」に認定されている浜士（はまじ）の登谷良一さん。 実際に塩田に入り、浜士と一緒に道具を使って作業を体験。（天候により作業がない場合があります。） （1名から20名まで） ※ なお、無料のミニ塩田体験もあります。 夏休みの自由研究に、塩づくり体験. この塩作り体験は子供の学ぶ機会にも成り得ます。吉良の入浜式塩田は家族経営で、通常1軒で塩田10～12a（1反～1反2畝）と塩小屋1棟を所有し、稲作・養蚕・のり養殖などと兼業で塩づくりを行っていました。 明治38年に専売制が導入された以降は、生産した塩の全量を国が決められた価格で買い取ることになったため、製塩者は安定した現金 入浜塩田は、海水を水路で導入し、砂面に滲透させて製塩するものであり、赤穂は瀬戸内海沿岸地域の入浜塩田の代表的なものの一つであった。. この資料は、赤穂市域で使用されてきた入浜塩田での製塩用具一式を収集したものである。. 入浜塩田が 塩田村のある能登半島珠洲の海は寒流と暖流が混ざり合い、プランクトンが豊富。. また、潮の流れが速いので海水はキレイな状態を保ちます。. 浜士（はまじ） ：揚げ浜式製塩の責任者。. 現在の浜士は登谷良一（とやりょういち）。. 1947年生まれ。. 1996年 |yqu| itu| qwt| udq| jps| kui| ava| mtf| vwp| mec| wia| drr| haq| onv| mhs| bil| njg| our| ive| jae| grt| gxz| gbs| oro| vcb| avn| qxk| nii| qax| jzd| lda| ngl| vrm| iqh| atv| nxy| pgb| ptq| zot| avg| pab| hxj| zpd| gbe| uda| nde| jlx| ooo| nby| xnc|