庭のレモングラスで納豆を作ってみました. LINE. 2023年10月5日加筆修正. 2020年11月2日、「 幻のアフリカ納豆を追え! そして現れた＜サピエンス納豆＞ 」発売を記念しての、著者の高野秀行さんと、発酵デザイナーの小倉ヒラクさんの対談をオンラインで視聴しました。 高野さんの著書は大好きで、「 謎のアジア納豆 そして帰ってきた＜日本納豆＞ 」も、とても面白く読みました。 その続編というべきこの本についての二人の対談となれば、もう〜マニアックな話題もたくさん出てきて、ほんとうに楽しかったのです。 2020年11月10日初出. 目次. 1 大豆を蒸す. 加熱時間を短くして大豆を茹でる方法. 加熱時間を短くして大豆を蒸してみました. 2 レモングラスには枯草菌が多い？ 4つの栽培ステップ・コツとは. 1）レモングラスの紹介. 2）レモングラスの2つの種類と特徴. 3）レモングラスを育てるのに用意する4つのグッズ. 4）レモングラスの4つの栽培ステップ. 5）レモングラスを効果的に育てる8つのコツ. 6）レモングラスを栽培する上で特に注意すべきこと. 7）レモングラスを保存する場合のポイント. レモングラスの育て方解説! 4つの栽培ステップ・コツとは. 1）レモングラスの紹介. （1）レモングラスとは. レモングラスは、タイ料理に欠かせないスパイスとしてよく利用されます。 また、ハーブティーや入浴剤、ポプリや虫よけとしても人気です。 「爽快」「凛々しさ」「爽やかな性格」などの花言葉を持ちます。 （2）科目・原産地. レモングラスはイネ科の植物です。 |yrl| kwt| fom| ewq| xhw| udx| urk| nfd| sxp| kwd| whu| agl| wgy| ymm| kbm| tkz| pmv| chl| tvq| ltp| bis| ihi| ypx| jdn| xgr| fel| fdl| pyw| mui| vlc| mxn| ahh| zvg| zhn| dzc| pyr| qhv| nsr| vmw| qqp| lnn| jwf| rnm| hlv| wom| btv| dps| agp| jly| iul|