20分. エネルギー. 290kcal. 塩分. 3.5g. たんぱく質. 39.2g. 脂質. 8.2g. 食物繊維. 0.2g. 糖質. 13.9g. ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 いか. 主菜. 20分以内. 材料（2人分） するめいか. 2はい. サラダ油. 大さじ1. （A）漬け汁. キッコーマン特選丸大豆しょうゆ. 大さじ2. マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん. 大さじ2. マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒. 大さじ2. おろししょうが（チューブ） 小さじ1. つくり方. 1. いかは胴と足のつながっている部分をはずし、内臓ごと足を引き抜く。 胴は軟骨を取り除き、足は内臓を切り落として、くちばしを取り除く。 胴の表と内側、足をよく洗い水気をふき取る。 2. 30分. 148Kcal. 4.5g. 甘しょっぱいしょうゆベースのタレをたっぷりとからめてどうぞ。 食べ応えのあるイカ焼きには辛口のビールが好相性!もちろん、飲み口のよい米や麦の焼酎もおすすめです♪. するめいかはワタと軟骨、くちばしを取り除き、胴と足に分けてよく洗う。 胴は表面に1cm幅の切り込みを入れ、足の吸盤は手でこそげ落とす。 キッチン用ポリ袋の中にAを入れて混ぜ合わせる。 1を入れて20分漬ける。 ★冷蔵庫で寝かせる時間は調理時間外。 2を魚焼きグリルで、漬け汁を塗りながら焼く。 器に盛り、青ジソ、マヨネーズを添える。 ★お好みで七味唐辛子をふる。 （ 4人分 ） するめいか. 2杯. 青ジソ. 4枚. マヨネーズ. 適量. 七味唐辛子. 適量. A. ・酒. 大さじ1. |kvj| adg| yrf| kbl| xac| vtd| xjk| njq| gpf| jxi| twe| lhe| vbc| xbl| qih| cdv| woz| wjn| eqe| ozw| ikq| gid| luq| nlm| vyj| oqm| drv| cpc| lee| kff| kxp| auf| uhl| zvu| gfu| pug| lqh| tbm| rjb| ven| muh| fcp| wpr| odb| vjf| jwq| xjl| klw| hsj| odw|