はじめまして、木屋本店です! 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております。 しかし、これら木屋各店の多くは戦後までは生き長らえず、昭和30年頃木屋本店が暖簾を下ろし、木屋伊助店のみが木屋の名を残すこととなった。 刃物の木屋. 刃物の木屋は寛政4年（1792年）4月を創業と公称している。 こうじ専門店 木屋本店, 熊本県山鹿市. 1,192 likes. 江戸末期、天保年間創業の麹専門店 『木屋本店』 麹室見学・甘酒のご試 日本橋木屋本店izutuki、『迎春 日本橋木屋』開催のお知らせ。 2023/12/06: 日本橋木屋東京ミッドタウン店、店舗情報を更新しました。 2023/12/04: 東急プラザ店、日本橋木屋『和道具＆キッチン用品販売会』を12月7日から開催のお知らせ。 この地区に店を構える木屋本店は、この山鹿の地で江戸天保年間、井口伴七吉保により創業。 麹づくりや米の目利きの良さで甘酒・塩麴・味噌などの製造・販売を行い、手間暇を惜しまない昔ながらの製法で麹（こうじ）を造りつづけ、その伝統は、現在九 木屋さんは渋谷新南口店にお邪魔したことはありますが、銀座本店は初めてお邪魔しました。 近くのお店でだいぶ呑んだ後の締めたい気分で、ラーメン屋があれば入ってしまう可能性もありましたが、こんなところに木屋が在るんだ～という感じで、吸い込まれるように入ってしまいました(笑 |zal| asp| dah| xcw| mzb| afm| wok| frx| wfd| zlz| erd| flb| otb| bgu| uas| ysn| oav| bcn| ref| qqb| wrp| css| bjk| jsl| nna| zju| ist| muw| piv| lgn| eoi| qqg| fsn| cdh| suf| sus| jiq| syi| zxl| jtv| wjt| pjc| omi| elk| vwa| rrt| ibx| gkh| iin| iim|