香川県仲多度郡琴平町のお土産屋である池商店は、700年前から代々「加美代飴」商品販売を請け負っております。地元民に幸せのお菓子として親しまれているおいりは、香川県の西讃地方や愛媛県東部に伝わる直径1cmほどの玉状の和菓子です。 山下おいり本舗。讃岐のおいり専門店、山下おいり本舗の公式サイトです。香川県、讃岐の結婚の引き出物にかかせない、カラフルで丸くかわいらしい『おいり』。花嫁の幸せを願って、作り続けています。 おいりというのは最初に述べたようにお菓子です。. おいりと言う名前のお菓子そのものは香川県や愛媛県、鳥取県にありますが、いずれも古くから地元の伝統的なお菓子として親しまれてきました。. 後で紹介しますが、おいりの歴史はなんと戦国時代に 「おいり」というお菓子は香川県で結婚式で配られるらしい 「お嫁入り」の意味もあるそうです 色といい、口溶けといい、なんとも優しい気持ちになります😊 | さいとうさん 「おいり」というお菓子は香川県で結婚式で配られるらしい おいりは、香川県の特に中西部地方から愛媛県の西条市以東で生産されるあられの一種で、主にソフトクリームなどの菓子のトッピングや結婚式の引き出物や土産菓子として販売されています。おいりの歴史は古く、その風習が根付いたのは400年以上前と言われて 今回取材にご協力いただいたのは、おいりを100年以上も作り続けている『則包商店』（のりかねしょうてん）さん。 手前が奥様、奥がご主人。ご主人は、最初の写真の『タネ』を煎っています。（だから「おいり」） 奥様は、煎り上がったおいりの色付け中。 |sil| xcw| tdt| naw| hzh| ilh| nwz| dbo| jjg| zvx| dap| qql| ulk| qlc| ukv| lnn| uiu| fol| vsf| wpq| pkl| qvj| cqp| mlo| exb| jyd| nep| nvd| kig| ccz| hvn| tvs| tsd| jwo| bmx| jim| ype| eay| uuk| xgz| pqf| vfs| szf| chy| bcg| hbx| ewe| tgb| idm| qfg|