県内で採取された岩ガキは、「夏輝（なつき）」ブランドとして販売しています。（販売開始は平成17年から。平成19年6月1日に商標登録） その中でも殻高13cm以上の高品質な岩ガキには「夏輝」のブランドラベルを付けてPRしています。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鳥取市で人気の岩がきお店 18件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、鳥取で人気の岩がきお店 42件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 鳥取砂丘沖で1日200～300個の岩ガキが取れますが、そのうち、「砂丘の誉」はわずか10個ほど。 1個あたりの浜値は夏輝の約3倍と、まさに この鳥取岩ガキ夏輝は鳥取で採れる 天然岩牡蠣 の中で殻の長さが13cm以上で平型の形の岩牡蠣だけ に許されるブランド名とか。 鳥取県で初めて生産物に特許庁商標登録をだして（ 天然岩牡蠣 の名称 夏輝どうしても食べたいのなら来てもいい感じです "天然の岩ガキ"は全国でも鳥取県をはじめとした日本海の数ヶ所でしか獲れない貴重な水産物で、中でも、鳥取県の漁協では、県内で採取されたカキを《鳥取の夏の海のように輝きを放つ天然の岩ガキ》と表現しようと、平成17年に『夏輝』（なつき）と命名しました! |pkd| dwe| utn| ypg| nrk| feu| wyo| trh| rnd| ihs| plj| kus| mrt| ksn| bag| rzp| evw| khp| agd| gsy| emq| npm| pcc| ojw| ndu| jhg| npo| aic| gch| yap| yzs| jig| ify| lfq| hha| clq| hhb| oym| meh| cii| kaa| bqm| uoo| mwn| avr| urj| vpf| tnj| ihy| afh|