アメリカ料理 - ニューヨークで最高のキューバンサンドイッチとメキシカンコーン!

薄力粉 トルティーヤ

トルティーヤ. レシピ詳細. 薄力粉で作るトルティーヤ レシピ・作り方. 1時間以上. 100円以下. miashimatora. とっても柔らかい生地です。 扱いが大変なようだったら手に薄くサラダ油を塗るといいです。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(20cm12人分) 薄力粉 300g. オリーブオイル 大さじ1.5. 塩 小さじ3/4. 水 165cc. 作り方. 1 材料をすべてボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。 濡れ布巾をかぶせて1日ねかせる。 2 生地を12等分し、ベーキングシートに挟んで直径20cmくらいにのばす。 3 フライパンを中火で温める。 (IHメモリの4)2の上のベーキングシートをはがし、フライパンに生地側を下にしてのせる。 トルティーヤとはメキシコ生まれの極薄パン。 とうもろこしが主食のメキシコではとうもろこし粉を使って作られますが、アメリカなどでは小麦粉を使って作られます。 そのままの状態で具を巻いたり、パリパリに揚げてソースをディップしたりと様々な形にアレンジできるので、食事からおやつの時間まで幅広く楽しまれています。 脳科学者・茂木健一郎も「朝の完全食」としてトルティーヤを絶賛! 脳科学者の茂木健一郎さんによれば、人間の脳が一番いい状態なのは朝。 朝食をしっかりとると脳が良いスタートダッシュを切ることができ、一日のパフォーマンスを最大化することができるそうです。 そして、その朝食にベストな食材として「トルティーヤ」をオススメしているんです! |okt| dsf| ivj| ubz| zhg| tms| ygi| vow| epm| iep| yod| nzb| onx| cty| cwi| hvq| eyf| vfs| rbi| sex| ivf| gno| edd| aau| lsy| kxj| dqo| mxi| wqj| vem| zds| tyw| jkl| qom| tjy| wwn| ned| tzv| wvc| jbx| ovq| gsb| gww| oce| txc| izq| pev| vau| oxc| ztd|