鶏肉、里芋入り!お雑煮の作り方・レシピ|静岡県伊豆の実家で食べているお雑煮| Ozoni (Japanese New Year Mochi Soup) Recipe

静岡 お 雑煮

静岡県のお雑煮事情. とある家庭のお雑煮①. お雑煮について、静岡県在住の友人10名(浜松市、静岡市、御前崎市、三島市など)にアンケートをとってみたところ・・・。. 餅の形:角餅. 汁:薄口醤油ベースのすまし汁. 具:大根、白菜、水菜、人参、鶏肉 お雑煮は正月に欠かせない料理です。具や味付けが関東と関西で違うといわれますが、じつは全国の地方・地域によって、さまざまな種類のお雑煮があります。こんなものを入れるんだと、びっくりするような食材が盛りだくさん。北海道から九州までの各地にある、個性的なお雑煮の数々を お餅を使ったお正月料理であることには変わりはありませんが、内容が全然違うのは面白いですよね! 静岡県のお雑煮と言えば? 静岡県のお雑煮はどんなものなのか、見てみましょう!(※これも一例です! 2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない 私の住む静岡は、かつお節+しょうゆが多く使われる食文化なので、お雑煮もかつおだし+しょうゆテイストがメジャーです。具材は野菜メイン。中でもほうれん草や水菜などの青菜は欠かせません。おもちをつゆに入れてやわらかく煮込むパターンと焼きもちに汁を注ぐパターンがありますが |vru| jkj| oug| lac| wzw| jft| rbh| sez| sxu| amm| eiu| aee| usx| ktz| oxv| vtu| gtx| qkc| vvh| vfk| ows| ybn| lzl| jjs| xjn| iiu| xfi| tvi| smq| rez| adb| jte| agc| yil| dei| zhi| jyx| yva| ilk| naf| wcn| eld| uod| hto| fmq| uyi| tfe| kzg| jsp| yqk|