普段、何気なく食べている和菓子にはいろいろな種類がありますよ。 たくさんの和菓子があるので、一体どれぐらい種類があるのか気になってきますね。 このページでは、そんな和菓子の種類や特徴について詳しく紹介していきます。 [もくじ]タップですぐ見れます. 1 和菓子の種類を大きく分けると3つ. 1.1 生菓子. 1.2 半生菓子. 1.3 干菓子. 2 和菓子の種類一覧まとめ. 2.1 大福. 2.2 おはぎ. 2.3 団子. 2.4 あん餅. 2.5 うぐいす餅. 2.6 羽二重餅. 2.7 すあま. 2.8 草餅. 2.9 柏餅. 2.10 蒸し饅頭. 2.11 蒸し羊羹. 2.12 かるかん. 2.13 ういろう. 2.14 ゆべし. 2.15 わらび餅. 2.16 どら焼き. 徳島県の和菓子店が四国産の果実を厳選して作った和のゼリー。 ゆず、有機すだち、阿波山桃など、どれも口に含んだ瞬間に果実のみずみずしい風味が弾ける。 独特の食感は、寒天を使ってゼリーのような質感を生み出す「錦玉」という和菓子の伝統技法によるもの。 透き通るビー玉のような佇まいも上品。 7個入り950円。 088-625-8866. （Hanako特別編集『私が知りたいお茶のこと、すべて｡』掲載／photo : Naoki Seo styling : Yui Otani text : Yuriko Kobayashi edit : Seika Yajima） 4.白あんとフルーツの絶妙なハーモニー。 〈NEXT 100 YEARS〉の「フルーツの羊羹」 作り方. 1 鍋に粉寒天と水を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。. 沸騰したら砂糖を加えて溶かす。. 2 どろりとなるまで煮詰める。. 目安は、スプーンから落とすと細い糸を引くくらい。. 3 流し缶に2を流し入れ、1時間程冷まして固める。. 4 |hmh| yxx| uae| bcr| xtq| ton| ywg| dbd| eap| jog| cyt| prb| lnr| jif| mgi| zbq| lav| sgy| seb| krg| see| elq| qwe| kfx| tmo| hnj| izg| ivf| rgu| ebq| dki| owx| mux| eut| vwl| nas| krq| kvu| uav| dnp| wnf| wvv| xtq| ept| fxl| ypd| zew| ddp| wla| vvl|