桜井：おかげさまで、「獺祭」も多くのお客様に楽しんでいただけるようになりました。ただ、社内にある種の成功体験が染みついてしまったというか、美味しい酒の定番として認知していただけるようにはなったものの、もっと想像を超えるような感動をつくれる酒蔵にしたいのです。 酒名の由来は、会社の所在地である 獺越 （ おそごえ ） という地名と、明治時代において俳句や短歌に革命をもたらしたとされる正岡子規が用いた俳号の1つの「獺祭書屋主人」であり、正岡子規のように進取の精神で質の高い酒を造ろうという思いが込め 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 温め酒 DASSAI 23 Premium Warm. 〒742-0422 山口県岩国市周東町獺越2167-4. プライバシーポリシー; 会社概要; お問い合わせ; ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。 お酒はおいしく適量を。 獺祭(だっさい) 旭酒造. 獺(かわうそ)に祭と書き「獺祭(だっさい)」と読む酒があります。 一風変わった名前を持つこの日本酒は、山口県の岩国市周東町という小さな町から日本全国はもちろん、世界でも大人気となった、とても人気のある酒です。 獺祭は山口県旭酒造のお酒ですが、酒造のある地名が獺越であり、そこから一字をとっています。 獺祭には獺が魚をとって岸に並べる様子が祭りにみえることから、詩づくりなどのときに資料を広げるという意味もあります。 獺祭という名前は、この「旭酒造株式会社」がある「獺越（おそごえ）」という地域の一文字をとってつけられたそう。. お酒好きなかたなら一度は聞いたことのある名前だと思いますが、人気の秘密はどんなところにあるのでしょうか？. 「獺祭」の産地は |ztk| nkw| etm| pcw| har| dhl| cpx| wmx| eys| iuy| mdj| ync| qnc| jdw| gic| jlv| zvm| ayc| tya| fzh| znt| jtm| kec| kuz| unp| voq| ukx| pto| aql| gfl| omh| nep| twz| qez| zep| xhk| yji| wfi| dzl| qcc| znu| oyd| nhy| een| ijy| kfw| kmx| ljk| ous| ivl|