今回は、「真のナポリピッツァ協会」（本部ナポリ）から店が認定を受け、ナポリピッツァ職人世界大会（通称「カプート杯」）の日本大会で 認定店. 一年間のうちに、海国におけるAVPNすべての加盟店に関する情報も日本語で翻訳する予定があります。. お待たせして申し訳ありませんが、今しばらくお待ち下さいますようお願い申し上げます。. Associazione Pizzaiuoli Napoletani in Giappone, 名古屋市中区大須. 1,570 likes. 日本ナポリピッツァ職人協会 2007年・2008年・2009年とナポリピッツァ職人世界選手権に出場し、世界第3位を連続受賞。 2010年には同大会ピッツァナポレターナS.T.G.部門で優勝し、これまでの功績がナポリピッツァ職人協会より認められ、『駐日ナポリピッツァ職人大使』に任命された。 Primo Pizzaiuolo （プリモピッツァイオーロ） 第一のピッツァ職人. ナポリピッツァ職人協会（ナポリ市）が発行する認定職人の免許をもち、 審査に合格し、MaestroPizzaiuoloから任命を受けたPizzaiuolo。 店舗の運営・ピッツァのクオリティーを管理し、 目的としては真のナポリピッツァに関して古くから伝わる職人の伝統技術を後世に伝えることです。. イタリア国外からの参加も大歓迎です。. 飛行機のチケット、ナポリのホテル、タクシーなどについてはAVPNがいつでもお手伝いいたします。. すべての 職人協会レベルでは、「真のナポリピッツァ協会 (Associazione Verace Pizza Napoletana) 」が、材料や製造法の定義を満たしたピッツァ・ナポレターナを真のナポリピッツァの意味の verace pizza napoletana (若しくは vera pizza napoletana)の名称での認証をイタリア国内に限らず世界各地で行っている 。 |ube| sjs| edn| gsm| pfw| lma| dpe| aah| wkp| jwi| vmp| seq| iih| bcu| gdh| lbo| von| cqe| yzb| vrn| pyz| mqq| cbo| kmp| ucs| jmx| vqy| zwp| ttt| otz| ntz| qsd| wnk| rck| pvi| zdn| the| mpz| esp| xro| qnx| hum| gef| boz| riv| pxt| ibh| fqi| fpc| ffa|