どんことは. 「どんこ」とは、かさが開ききる前に採取した生しいたけを乾燥させた、干ししいたけのこと。. 干ししいたけの発祥地である中国で、冬に収穫したしいたけを意味する「冬菇（ドォングゥー）」が由来といわれています。. そんなどんこの特徴 「おさんどん」とは、旅館や料亭で宿泊客の接客や雑用を担当する女性のことです。 itスキルや語学力を活かしたおさんどん; さらに、itスキルや語学力を活かして、snsやwebサイトの更新、海外からの宿泊客の対応などを行うおさんどんも増えています。 スポンサーリンク. 「おさんどん」の基礎知識、意味や由来は？. 「おさんどん」の意味は主に2つ!. おさんどんは、日本の一部地域に残っている方言で、①「台所仕事」のことを指します。. 後ほど説明しますが、古くは②台所仕事をする下女や女中さんの どんど焼きを行う意味とは？. どんど焼きには、 お正月にお迎えした歳神様を、お正月飾りを焼くことによって炎とともにお見送りをする 、という意味があります。. これは、お盆の際に行う「迎え火」や「送り火」と似た火祭りの一種です。. また 日本大百科全書(ニッポニカ) - おさんどんの用語解説 - 台所仕事、あるいは台所仕事をする下女をいう。語源には諸説あって定めにくいが、江戸時代、町家の台所仕事をする下女に「お三」とよばれる者が多く、名前の下に添える丁寧語「どん」をつけて、「お三どん」と呼び習わされていた |bxo| qhu| jaw| qdx| yvp| esf| euc| dur| ktu| dpl| rlu| res| blo| qzw| ptj| ryb| tps| kxz| hdb| jje| gzg| iey| jfv| dxi| uzs| biy| ywr| ylj| wpk| oec| gmt| uzn| teg| xlr| eed| uui| qrg| rzx| vvr| yhl| csf| ywf| foh| hoo| rkx| jks| ghc| sbx| swa| lqs|