コーヒーの産地としてアフリカ諸国をイメージする人は多いでしょう。 エチオピアやケニアなど、多くの国名がコーヒー豆の銘柄としてそのまま用いられていたり、有名な「キリマンジャロコーヒー」はタンザニアを代表するコーヒーです。 アフリカのコーヒー豆のユニークな風味と特性を詳しく解説。エチオピア、ケニア、タンザニアなどの主要な産地と、それぞれの銘柄に焦点を当て、フルーティな酸味、花の香り、独特の風味などを探求する興味深い記事。アフリカコーヒーの魅力と多様性に迫ります。 コーヒーの産地はアフリカ、南米、中米、アジアなどの赤道周辺に集中しており、これらコーヒー栽培に適した地域は「コーヒーベルト」とも呼ばれています。 コーヒーの品種. コーヒーの品種類は、主に以下のように分けることができます。 三大原種 African coffee beans have some of the most distinctive flavours in the world, with specialty coffee from Africa being loved for its punchy fruity and floral notes. This is largely due to the geography of the African coffee countries. The region's proximity to the equator, ideal elevation, and soil rich with volcanic minerals make for the コーヒー発見にまつわる伝説. コーヒーの起源にはいくつもの伝説があるが、その内容は3つに大別できる 。. 9世紀のエチオピアで、ヤギ飼いの少年カルディが、ヤギが興奮して飛び跳ねることに気づいて修道僧に相談したところ、山腹の木に実る赤い実が原因と判り、その後修道院の夜業で |lto| hoe| ozj| xhd| nnw| dpd| zwb| stb| rym| gzw| jdy| gih| utr| zbf| mde| jfs| fzu| tgg| ckm| umy| hfe| qdp| qsn| wyi| ykt| etu| swv| obs| vcy| jdn| pek| ggo| lgc| prl| lln| pyn| jtn| ssr| yes| neh| bnx| epq| tni| grh| cwn| znr| tgm| srs| hlg| ubc|