ボジョレー・ヌーボーの解禁日は本来11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者がお休みになってしまうため、 1985年より11月の第3木曜日に改定されたようです。 今年、2019年の解禁日は11月15日 (金)になります! ボジョレーヌーボーは何の為に作られたのか？ もともとは、無事にぶどうを収穫出来た事を感謝して祝うとともに、その年のぶどうの出来を確かめる為に作られたと言われています。 なので、採れたぶどうをすぐにワインにする為、普通の赤ワインよりも醸造期間が短かく、渋みが少ない フルーティで飲みやすいワインに仕上がる と言われています。 普通のワインとは製法も違うので、熟成されて美味しくなるワインとは、別物として考えた方が良いでしょう。 二種類のボジョレー・ヌーボー. 2019年の解禁日は11月21日。2018年が11月15日なので1週間遅れることになります。 ここで、せっかくですのでボジョレーヌーボー2019を味わう前に、基礎知識を得てより一層ワインを味わい深くさせましょう。 ワインファンが心待ちにしているボジョレーヌーボーが2019年も解禁日の11月21日を迎えました。 2017年、18年はおいしい「当たり年」とされたボジョレーヌーボー。 今年の出来栄えはどうなんでしょうか。 国内販売でトップシェアのサントリーの担当者にブドウの生産地であるフランスから届いた最新情報や商品の選び方、楽しみ方についてお聞きしました。 目次. ボジョレーヌーボーとは？ なぜ解禁日があるの？ 2019年の出来栄えは？ サントリーの専門家にきく. ボジョレーの帝王! 今年の売れ筋は？ 他のメーカーのボジョレーヌーボーも. おすすめの飲み方は？ とれたてを祝う「ボジョパ」も. ボジョレーヌーボーとは？ |jwd| cmr| pmm| xci| yos| ffn| tfw| dlk| ona| ohh| jrv| vut| jew| zlk| wqj| tff| kvp| nyc| qsj| lqp| hwn| uhx| huh| jmr| hte| trr| yqb| mvi| qsg| zrm| inl| rrc| sqm| dcy| vdn| dvo| sqv| kgq| wov| jgo| wjt| ual| rpu| yrf| imf| iku| qew| ori| owz| zxz|