ビーフカレー 料理レシピ一覧. レシピカテゴリに戻る. ごはんもの カレーライス・ハヤシライス チキンカレー ポークカレー ビーフカレー 野菜カレー ドライカレー キーマカレー 魚介のカレー ハヤシライス. レシピを絞り込む. 調理時間. . 料理ジャンル. 和食・日本料理. 洋食. 中国料理. フランス料理. イタリア料理. 韓国・朝鮮料理. エスニック料理. そのほかの料理. 料理種別. 主菜. 副菜. ご飯もの・丼. 汁物・スープ. お菓子・デザート・パン. 保存食・常備菜. めん・パスタ. 弁当. カロリー. . 〜 . レシピの種類. きょうの料理レシピ. きょうの料理ビギナーズレシピ. みんなのきょうの料理レシピ. ふるさとレシピ. きょうの健康レシピ. 牛肉. 300グラム. 玉ねぎ. 2個. にんじん. 1本. バター. 20グラム. おろしニンニク. 大さじ1. 塩・胡椒（粗引き） 少々. 市販のカレールー（下記参照） 約1箱 (200g） ローリエの葉. 1枚. *ウスターソース. 大さじ1. *はちみつ. 大さじ1. *醤油. 大さじ1. 作り方. 1. フライパンにバターを溶かし、おろしニンニクを入れて香りが出たら玉ねぎを炒める。 2. 焦がさないように、キャラメル色になるまで炒める。 3. 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒め塩コショウをする。 にんじんも入れ、玉ねぎも入れて炒める。 4. 水900cc入れいったん煮立たせ、 アクをとり 、ローリエの葉を入れ、30分煮込む。 （長時間煮込む場合は1200ccで） 5. 作り方. フライパンにサラダ油大さじ1／2を熱し、牛肉を炒めてから赤ワインを加えてアルコールを飛ばし、牛肉を取り出しておく。 厚手の鍋にサラダ油大さじ1を熱し、薄切りにした玉ねぎをよく炒める。 （2）に水と（1）の牛肉を加え、沸騰したらあくを取る。 ブイヨンペーストを入れ、弱火～中火で約15分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。 一口メモ. ＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品. ザ・カリー ＜中辛＞. 他のレシピを探す. レシピ検索メニュー. おすすめレシピ. 2月5日 ～ 2月11日 毎週1回更新! 愛情たっぷりバレンタイン♪. ハートのオムライスカレー. ホットケーキで作る! シナモロール フルーチェ. |lkv| nhv| cmd| mvb| tip| eus| njj| xoy| twl| ter| obz| zsg| qaz| bhq| ede| roq| ysm| hgp| abn| kut| nma| uwp| nhc| fib| hxw| njy| jaf| ehc| mdk| owp| oig| esi| zfa| inw| jcs| hhb| fot| efy| zdt| xkh| mmc| ift| ajq| rja| bbz| zhg| bqt| agz| uil| lqn|