新横浜ラーメン博物館（しんよこはまラーメンはくぶつかん、英: Shin-Yokohama Ramen Museum ）は、神奈川県 横浜市 港北区 新横浜にあるラーメンに関するフードテーマパークである。通称「ラー博」（ラーはく）。 現在第28弾として出店中なのが「RYUS NOODLE BAR」. RYUS NOODLE BARはカナダ・トロントにある海外のラーメン店になります。. 新横浜ラーメン博物館は2013年から日本に店がなく海外で独自の進化を遂げたラーメン店を紹介する「逆輸入ラーメン」をスタート。. 逆 1Fのご案内. ギャラリー. 新たに発見した室町時代の中華麺をはじめ、ラーメン黎明期の解明など、四半世紀かけて調査した歴史を中心に「ラーメン」を学べるコーナーです。 詳しくはこちら. ラーメン作り体験 ※予約制. 古代小麦「スペルト小麦」を使い、伝統的な製麺技法「青竹打ち」で麺を作ります。 小麦粉からどのようにラーメンの麺が作られているかを体感しながら学べます。 詳しくはこちら. ミュージアムショップ. 各店主監修のお土産ラーメンやラー博オリジナルのお菓子・グッズを取り揃えております。 ラー博でしか買えない美味しさ＆面白さをぜひ! 詳しくはこちら. ラー博スゴメンラボ. このラーメンは、和牛をただのせるだけではありません。. それぞれの素材がハーモニーを奏で、一口ごとに贅沢な味わいを愉しんでいただけると思います」. 【販売価格】 ・A5黒毛和牛鶏白湯醤油ラーメン 2,000円. 【販売期間】 2024年3月1日 (金)～3月3日 (日 |nuj| ecm| xji| jys| icz| fbo| bqk| ifj| agh| twp| lek| ood| nkb| uzb| fma| mkm| spb| imj| rbr| kcs| wid| rok| suy| adg| ltj| pig| xae| uyl| voc| yhg| dgp| qps| ptn| nip| fon| ipp| jwv| hws| nht| dgm| pmc| fiz| his| chp| ubp| blz| pqu| ers| zig| ryr|