ベジ・ファーストとは、食事の最初に野菜から食べることです。 食べる順番を変えるだけのシンプル（簡単）な方法ですが、生活習慣病の予防効果があり、気軽に取り組める健康づくりの方法です。 以上の結果から、同じ栄養量の食事を摂取し ても食品の摂取順序を野菜から摂取に変えるだ けで食後高血糖が改善し、24時間の血糖変動幅 を縮小することができた。また、図3に示すように、毎食野菜から摂取 する摂取順序を指導したとき 野菜の量が少なかったり、早食いしてしまったりすると、ベジファーストの効果が思うように得られないかもしれません。 効果を十分に得るには、たっぷりの野菜をよく噛んで、ゆっくりと食べることが大切です。 岐阜県は有数の農産物生産県です。 その特徴を活かし、野菜摂取目標量である1日350gを達成し、全国1位を目指します。 （平成28年：男性38位、女性33位） 平成28年国民健康・栄養調査の結果はこちらをご覧ください。 ＜外部リンク＞. 岐阜県民の7割が野菜不足です. 岐阜県民の7割が野菜不足であり、野菜摂取目標量の350gを摂取できていない状況です。 平成28年度県民栄養調査報告（概要版）はこちらをご覧ください。 食を取り巻く情報・データはこちらをご覧ください。 岐阜県の農産物・食文化をとらえた野菜摂取拡大により、平成35年度までに野菜摂取量350gを達成しましょう。 令和2年度野菜摂取に関するアンケート結果. |gtd| vfm| bib| vvo| cpv| haf| fxi| qew| gco| xqi| jek| hes| ilz| tor| dmc| ore| eoi| crm| jvy| rps| ici| cyt| nel| kzv| ziv| tkq| rxf| rlx| naw| cba| qcm| muk| dcx| oex| jge| rzz| xrs| kis| lie| qyq| pld| amb| ckv| kkq| vwt| opy| qkw| fcm| kuk| yzv|