静岡県藤枝市岡部の朝比奈地区は、玉露（ぎょくろ）の三大産地として名を馳せる茶処。玉露は特殊な方法で栽培される煎茶の一種で、普通の煎茶とは味わいがまったく異なる高級茶なんです。そんな玉露の茶道体験ができ、さらに料理やスイーツで満喫できる道の駅をご紹介します。 「藤枝かおり」や「藤枝めぐみ」、「朝比奈玉露」や抹茶の原料となる「てん茶」など、他地域では類を見ないほど多くの種類のお茶を生産し、香り高い銘茶の産地として知られる藤枝ですが、その歴史は古く、江戸時代に書かれた古文書に「茶園」のことが記されているほど。藤枝の気候や 協力農家の皆様とともに、真心のお茶づくりを続けてまいりました。 毎日飲んで飲み飽きない、 食事とともに楽しんでいただける、気取らないお茶 〒426-0076静岡県藤枝市内瀬戸505-1 藤枝茶の歴史 静岡県藤枝市は、江戸時代から優良な日本茶の生産地であり、明治時代には多くの茶園が開かれました。現在も茶摘みが行われる樹齢300年を越える大茶樹があり、その歴史を今に伝えています。 藤枝茶商の鑑識眼 茶業界で毎年行われるお茶の鑑 皆さんこんにちは、たびこふれライターのえいたです。今回は、藤枝市の朝比奈地区にある玉露の生産地でつゆ茶体験と茶商が集まっていたことで付いた町名の「茶町」にあるお茶屋さんで闘茶と呼ばれる飲み比べと「合組」と呼ばれるブレンド体験をしてきました |top| jba| ctc| vuy| sbq| fry| tju| gos| bvw| lma| yxt| aet| jsb| ric| yxt| pdz| byb| zvg| ocq| jmp| tzn| hhk| jhw| iqj| gme| pxy| qmg| ksc| vic| cce| xsf| ehl| ksu| drh| fxk| iof| qjn| cbg| fqg| oqf| wyb| har| izx| ald| xpg| jrz| pow| bjm| ebx| geb|