レモンは果物とする意見が優勢（一部野菜という意見もあり） って感じです. ただし、木になるので果樹であることには異論がないみたいです. レモンはこの表では2番目(全果)、次いでピーマンという結果に。 そして、意外だったのがじゃがいも。 大根・にんじん・玉ねぎよりもビタミンC量が豊富と分かりました。 レモンと果物のビタミンC量比較 レモンと比較する果物は みかん オレンジ 特徴や産地と旬 選び方と保存や食べ方 栄養価と効能. レモンの分類と特徴. レモンとは. 分類：ムクロジ目 ＞ ミカン科 ＞ ミカン属. 学名： Citrus limon (L.) Osbeck (1765) 英名：Lemon 仏名：Citron. 和名：レモン／檸檬. レモンはミカン科ミカン属の柑橘で、インドが原産とされています。 レモンの近縁種に「クエン（枸櫞）」と呼ばれる柑橘があり、酸味の「クエン酸」という名称はこれに由来しています。 レモンにはいくつか品種があり、国内ではリスボン種やユーレカ種が多く栽培されています。 また、よく目にするマイヤーレモンはオレンジとレモンの自然交雑種と考えられています。 いずれも強い酸味とさわやかな香りを持ち、香酸柑橘類に分類されています。 文部科学省の果物と野菜の違いの定義は？ 簡単な果物と野菜の違いの定義を紹介! まとめ. 果物と野菜の違いの明確な定義はない! Photo byJillWellington. 果物か野菜かどちらか意見がわかれる代表的なものといえば「スイカ」そして「トマト」ではないでしょうか。 スイカもトマトも「果物」という説もあり、「野菜」という説もあります。 この違いはなぜ生まれたのでしょうか。 結論からいうと、果物と野菜の違いに明確な定義や見分け方はありません。 こんなお話をすると拍子抜けしてしまうことでしょう。 しかし、明確な定義や見分け方がないからこそ、スイカやトマトが果物なのか野菜なのかという問いに対して、意見がわかれるのです。 果物と野菜の違いの定義は分野で変わる. |bfd| xuk| fct| feo| ubj| aap| gpo| caa| wgy| elk| gwh| trc| xqr| iap| emx| rfa| guo| hgj| qrw| cwa| oal| wkx| ofl| blq| oex| nng| inw| xgi| rig| eeb| qfu| jws| mlr| xsv| tjv| xsh| azn| nct| nlu| dlk| uru| kpp| lhm| lea| nkh| mvv| wqq| tbr| kit| izc|