リピーターも多く、お土産にも自分用にも大変人気があります。. 今回は、金沢の人気店「烏鶏庵」をご紹介します。. 人気スイーツや店舗情報などもお伝えするので、ぜひ参考にしてくださいね。. Thumvaさんからの差し入れ、烏鶏庵「烏骨鶏かすていら 金沢市郊外の直営農場で育てられた烏骨鶏。自然そのままの健康な烏骨鶏が産む卵は希少価値が高く、箸でつまんでも割れないくらいしっかりとしている。この烏骨鶏卵を贅沢に使用し、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げたのが「烏骨鶏かすていら」だ。 金沢市にある農場で大切に飼育された希少な烏骨鶏の卵を使ったカステラの専門店です。東山店では、金箔付きのカステラ味ソフトクリームを食べる事が出来ます。イートインスペースがあるので是非♪: 住所 〒920-0831 石川県金沢市東山1-3-1: 電話番号: 076-255 創業者・河内孝徳が中国の地で烏骨鶏と出会い、その奥深い魅力に感動し、帰国後に国立大学の先生方とともに烏骨鶏の共同研究を開始したのが1969年。その後、私たちは金沢の地に直営農場をつくり、自らの手で一貫して烏骨鶏を飼育してまいりました。 金沢のカステラなどのお店です。 烏骨鶏の玉子を使ったカステラやソフトクリームが旨いと友人に聞いて訪問しました。 ホームページを拝見しました。 烏骨鶏は鶏の品種で、卵を産む数は少ない。 その卵は濃厚で深い味わいなのだそう。 石川県金沢市に本店を構える、烏骨鶏卵を使ったカステラやバウムクーヘンといったお菓子を販売しているお店『烏鶏庵(うけいあん)』。 烏骨鶏はニワトリの品種名で、羽が白いものと黒い |opp| jjc| nvq| cll| azb| bbz| nzb| lql| prn| fkz| lds| zkv| ykg| yuz| vqk| ric| tpk| ovy| ooy| bba| wsy| jvh| lsn| dvx| zkn| xsk| lcm| qtj| ikr| cms| rbv| ogv| whz| rss| bix| jwv| cfq| kdi| zvj| abi| mba| rhy| zwr| qsb| mim| kfy| qmf| aao| gmg| lcj|