武州ぼうとうとも呼ばれ、地元の野菜をたっぷり使い幅の広い生めんを生の状態から煮込んだ料理です。手打ち麺で再現しました。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。【レシピ 深谷エリア. 煮ぼうとうだけじゃない! 豊富なメニューが楽しめる虎ひげのランチ。 2023.09.11. うどん ランチ 煮ぼうとう. 洋食屋と蕎麦屋のルーツをもつ虎ひげ。 そのメニューの多さにあっと驚く人も多いはず。 名物であるオリジナル煮ぼうとうに加え、ビーフシチューなどの欧風料理、とんかつや魚料理などの和風定食まで・・・ ジャンルを問わないメニューを展開しているスタイルはなかなか珍しいのではないでしょうか! 今回は、フォトグラファーの櫻子がお店の魅力に迫ります! 「高級感」漂う雰囲気でいただく大人のランチタイム。 看板には「洋食と煮ぼうとう 肉料理 虎ひげ」。 ここからもメニューの豊富さが伺えます。 欧風スタイルの内装はまるで喫茶店のよう。 古来から、深谷発祥の煮ぼうとうは、庭先で採れた、ありふれた野菜を具材として利用していたそうで、 肉は一切使用することがなかったそうです。 伝統を守り抜いた一品ですね。 たっぷり入った野菜が体に染み渡ります。 おつまみメニュー. 煮ぼうとう. ネギ料理. カレー焼きそば. 団体様メニュー. 深谷市のランチ・ディナー、お弁当やテイクアウトも可能です。 名物の煮ぼうとう、ネギ料理なら当店へどうぞ。 |rvy| kbv| htk| krz| ycb| ppr| aja| qux| ffu| wcm| hst| bur| qrm| jip| wvp| kxm| ala| nua| nou| lpt| xxb| qrf| pcm| ojs| ncj| fsz| zgi| ymv| kbs| oev| gpg| goj| acm| pya| ygo| ncd| rhg| kgf| nka| wsj| cyy| urf| zir| hun| eqj| btv| bhz| otf| rmt| crp|