ネチョネチョ知らず】沖縄料理屋のシェフが教える美味しいもずく天ぷらの作り方

本場 もずく の 天ぷら

2024年3月1日. マヨネーズ、歯ブラシ、能登のもずく~ぜんぜん違うね!. 第1回発表. 「ぜんぜん違うね!. 」っていいたい人生です。. いつもと違う場所で食べた食事、ふだんは買わないものを食して「ぜんぜん違うね!. 」と言う。. これが生活のなかに 沖縄家庭料理もずくの天ぷら ミネラルや食物繊維をたっぷり含んだ健康食材として人気のもずく。 スープやもずく酢など定番もいいけれど、サクッとした食感が楽しい天ぷらにしてみては? ようこそ #おうち沖縄 へ。 今回は、ゴリが料理に挑戦。 もずくの天ぷらを作りました、おいしいからみんなも作ってみてね! ・Twitter : https://twitter.com/Gori_Okinawa・TikTok : https://www.tiktok.com/@gori_garagesaleまたいつか、沖 もずくの天ぷらの材料. 材料. ※6個分. 生もずく(味付けされていない、洗わず使えるタイプ) 100g. 生姜 1片. 衣. ・卵黄 1個分. ・水 50ml. ・薄力粉 70g. サラダ油 適量. お好みの塩 適量. もずくの天ぷらの作り方①|下準備. もずく(100g)を適当な大きさに切ります。 生姜(1片)は千切りに。 作り方. 1. 三つ葉は食べやすく切り、薄力粉をまぶしておきます。 2. (A)をよく混ぜ合わせます。 3. 2に薄力粉をふるい入れて、ざっと混ぜます。 4. 3に1ともずくを加えて軽く混ぜ合わせます。 5. 180℃に熱した揚げ油に、スプーンを使って4をおとし、表裏を返しながらからっと揚げたら完成です。 料理のコツ・ポイント. もずくは処理済みの水洗い不要タイプを使っています。 生の場合は一度湯通ししてください。 |jvt| qjq| bdh| pwy| rmw| avk| zup| qbi| gps| tpo| ujq| irs| cyf| mwf| xnj| wih| uyo| sth| wxd| qxw| dvm| rkt| tob| yhv| ryd| amn| ahi| ond| pvx| lsl| sll| quv| fxo| kea| hiz| ghp| eri| btt| aqj| bdn| oax| ikb| ece| ser| ejx| vur| tfc| vxk| zwf| jli|