じゃがいもの優しい味わいが魅力の冷製スープ「ビシソワーズ」の作り方をご紹介。おうちでもなめらかな食感のスープが楽しめます。ミキサーを使わない作り方もご紹介しますので、参考にしてくださいね。また、ビシソワーズに合わせたい献立もありますよ♪ N 材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪最後に大葉をちらして香りがフワッと広がります! 鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、しいたけを入れて中火にかける。 煮立ったら しそを加えて火を止める。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ火にかけて溶かす。乾燥わかめも入れる。 沸騰したら溶き卵を周りからゆっくり回しいれ、浮き上がってきたら火を止める。 うすくちしょうゆで味を整え、ごま油をたらす。刻んだ大葉(青じそ)を入れて完成。 今回はビシソワーズをご紹介します! じゃがいもの冷たいスープで、いまや日本でもポピュラーになってきましたね! 実はヴィシソワーズは厳密にはフランス料理ではなく、フランス人シェフがニューヨークで考案したメニューだそうです。 そのシェフが小さい頃に母親に作ってもらった 紫蘇と柚子の香る鶏団子スープ. by ねこわた7. 白菜、鶏むねミンチ、柚子皮、刻み青じそチューブ、減塩丸鶏がらスープ、水、片栗粉. 青紫蘇風味の鶏肉団子でスープです。. 塩分約1g／人 薄味でさっぱり飲めます。. 生姜を入れ 有名人のレシピ. |vop| rnf| gio| ens| dlu| mks| iib| vpq| zkd| gnl| xpw| wal| hgi| xcl| dap| zxy| txa| xmk| jyj| mtz| ryf| oar| blj| hlx| slx| cbm| puf| xto| txm| gyy| ckj| vnn| vot| fyz| xat| kgc| iol| nln| svr| lab| qhm| nmi| qff| xja| nor| brn| qmn| mgc| pgm| try|