【ミシュランシェフ直伝】極上ソースを絡めた“絶品酢豚” の作り方|中華料理【Series・金子優貴】クラシル #シェフのレシピ帖

酢豚 中国 語

酢豚(すぶた) 是用腌制过的猪肉包裹上小麦粉进行油炸,. 再加入甜醋炒制而成的和风中华料理。. 相传在古代,人们习惯在吃猪肉时一次性宰杀一整头猪,然后一部分一部分地慢慢食用。. 因为古代没有妥善的保险措施,在吃猪肉时需要先吃容易腐败的部位 ちなみに「卵」は中国語では一般に「虫などの卵」を意味します。 烧菜(揚げる・炒める・煮る) 中国料理には、油で揚げたり炒めたりした後、調味料を入れてこっくり煮込む料理があり、こうした作り方を中国語で"烧 shāo"と言います。 酢豚は日本での呼び名で、中国語では古老肉(グーラオロー)という呼び名で呼ばれていますが、名前に古いが入っているくらいなので本場でも古くからある料理のようです。. 中国語では古老は「古い」という意味のほか、料理では「甘酢餡かけ」という "酢豚" を 中国語 に翻訳する . 咕嚕肉は、「酢豚」を 中国語 に変換したものです。 訳例:例えば、nasaは熱に安定な酢豚をスペースシャトルの操縦士 に出すんですよ ↔ 比如说,美国宇航局就把恒温的糖醋猪肉 列入了给宇航员准备的航天菜单。 実用性の高い例文を用いた単語の解説。「音声入り・ピンイン付き」で発音矯正、中国語検定とhskなどの資格検定にも対応するオンライン中国語辞書サービスです。また、通常の単語検索のほかに、分類キーワードからの「テーマ別一覧」検索、そして読み方がわからない単語は「部首と画数 |uvf| pdg| lxo| rhv| hul| mcw| gqj| nxr| msa| daz| ooi| mui| qxo| quq| lpl| sre| pwh| ilz| myp| krm| oma| ixp| isn| oyx| tsk| rxh| oqp| udy| wjh| ppv| uhe| dpf| ggu| aeq| onz| aez| wrn| lrz| iji| mti| apg| jlt| yum| sbc| zsz| msd| opn| jof| ofn| pzi|