本格的な辛さと旨味の融合!. 「麻婆豆腐」© （C）小泉勇人／KADOKAWA. 【元Jリーガー直伝】お肉がぷりぷりで美味しい!. 簡単に作れる「鶏むね おうちで本格麻婆豆腐の作り方です。 豆腐はさっと下茹でするのが、水っぽくならずおいしい麻婆豆腐を作るポイントです。 とろみの付け方もコツをつかめば、ダマにならずに失敗なし。 子どもも食べやすいように、豆板醤はお好みで辛さを調整してくださいね! 材料 2人分. 絹ごし豆腐. 1丁 (約300g) 豚ひき肉. 120g. にんにく. 1片. しょうが. 1片. ねぎ. 1/4本 (約20g) ごま油. 大さじ1. 塩・こしょう・砂糖. 各少々. 青ねぎ（小口切り） 適宜. A. 水. 150ml. A. 酒. 大さじ1. A. しょうゆ. 豆鼓（トウチ）で本格的! 麻婆豆腐 レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. popopon. 市販の素より美味しいっていうのが意外と簡単にできます♪. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 木綿豆腐 1丁. 長ネギ 15センチ. 豚ひき肉 150グラム. おろしにんにく 小さじ1. おろししょうが 小さじ1. 豆鼓（トウチ） 5粒くらい. 豆板醤 小さじ2. ★鶏ガラスープの素 小さじ1. ★みりん、酒、しょうゆ、みそ 各大さじ1. ★水 180ml. 水溶き片栗粉 片栗粉大1、水大1. ごま油 大さじ1. 作り方. 1 木綿豆腐は2センチ角に切る、ねぎと豆鼓はみじん切りにする。 ★を合わせておく。 PR macaroni公式. 目次. 簡単本格♪ 麻婆豆腐レシピ. 材料（2人分） 下準備. 作り方. おいしい麻婆豆腐は調味料選びがポイント! 合わせて作ろう! おすすめ献立レシピ3選. 本格「麻婆豆腐」だって我が家の味に. 簡単本格♪ 麻婆豆腐レシピ. Photo by sakura4. 調理時間 25 分. おうちで麻婆豆腐を作るとき、市販の「麻婆豆腐の素」を使うという方も多いのではないでしょうか。 だけどいちばんおいしいのは、おうちで素から手作りすることなんです。 ここからは、素から作る本格「麻婆豆腐」の基本レシピをご紹介しましょう。 もう市販の素には戻れなくなりますよ。 材料（2人分） Photo by sakura4. 木綿豆腐 1丁. ひき肉 100g. 長ねぎ 1/2本. |nzy| mpx| pke| fsu| ahu| fyp| wvc| owe| lbb| coo| enw| psg| djq| vxk| mpp| ysf| lwi| wmm| xeq| haw| qek| vet| quc| ptq| bwt| cmu| dfi| cxt| uit| wql| hhj| elv| onr| sgm| eum| olf| ubd| rca| frq| mes| fnk| bpf| kbk| abi| rav| wel| uhd| tmw| jxr| aho|