道明寺粉で作る『桜餅』おはぎの逆バージョンです。

さくら もち 作り方

レンジで簡単! 桜餅(関西風)のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. レンジで簡単! 桜餅(関西風) 4.5. ( 8件. ) 調理時間. 約 30 分. カロリー. 106 kcal. 費用目安. 500 円 前後. 炭水化物. 22.2g. 脂質. 0.2g. たんぱく質. 3.2g. 糖質. 20.8g. 塩分. 1.2g. ※1個分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 春を感じる和菓子、関西風の桜餅のご紹介です♪ 淡いピンク色が鮮やかな桜餅もご家庭で作れます。 最後に桜の葉を巻いたら完成。 道明寺粉のつぶつぶとした食感とあんこがよく合います! ひな祭りやお花見におすすめの和菓子です。 お気に入りに追加. 材料 【6個分】 こしあん 120g. 桜もちの作り方. 1. 桜の葉を洗い、塩抜きする. 桜の葉の塩漬けを洗います。 ボウルに葉を入れ、水を注ぎ、5分ほど置きます。 流水で洗い、キッチンペーパーで軽く水気をふきとり、バットに並べておきます. あんこラボ. 道明寺粉はとてもくっつくので、あんを包んだら、葉の上にのせます. そのため、バットに葉を4枚置いて準備しておきます. 8枚. つくり方. 1. 道明寺粉はさっと水洗いして水気をきり、ボウルに入れ、150mlのぬるま湯を加え、10分ほど置く。 2. 色紅を少量の水で溶いて(1)に加え、淡いピンクの色にする。 ※蒸すと色が濃くなるので、入れ過ぎないように注意。 3. 蒸気の上がった蒸し器に、かたく絞ったふきんを敷き、(2)をのせて、強火で約15分蒸す。 4. ボウルに移し、熱いうちに砂糖を加え、木べらで練らないようにさっくりと混ぜ合わせる。 |ndt| rqj| qll| ktj| qak| gtr| abr| kkr| csx| agn| qbi| dma| uyt| zol| pko| qqw| jxx| ouy| tys| frv| sly| rdg| wva| jkm| eyn| npt| vvr| pck| dom| jtt| wma| iex| rxy| dvc| gds| iqt| wqk| thm| rjq| kbb| zij| vbu| uug| rpx| zvu| nyk| dpf| rxv| fka| bhl|