【目次】 ワインには賞味期限がない？ ワインの飲み頃はいつ？ ワインの保管に適した環境とは？ 開封後はどれくらいで飲み切ったほうがよい？ ワインには賞味期限がない？ 冒頭にもお伝えしたように、 ワインには明確な賞味期限が決まっていません 。 その理由には、ワインに腐るという概念がないことが挙げられ、ワインは時間経過とともに腐るのではなく、熟成されていくのです。 高級ワインの一部には10年以上熟成させないと本来の味わいにならないというものもあります。 つまり、「ここまでがおいしく飲める期限」ということを表す賞味期限はワインには適していないというわけです。 よく「ワインは開けたらその日に飲みきらなきゃ」 とか、「開けてからも2,3日はおいしく飲めるよ」 とか言われています。 でも、それって本当？ 実際のところ味わいはどう変わっていくの？ 前回は赤ワインを試してみましたが、今回は『白ワイン』で栓を抜いてからの【味わいの経時変化】と【保管方法の違いの変化】を実験です! 赤ワインは開けてから1週間経っても楽しめるものがありましたが、さて白ワインはいかに! 目次. さっそくやってみた!! ざっくりと結果まとめ!! 【実験1 ワインの経時変化】 ～すっきりした味わいの輸入ワイン～ ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン・ブラン. 【実験1 ワインの経時変化】 ～リッチな味わいの輸入ワイン～ ビニャ マイポ ビトラル シャルドネ. |mai| kpi| grw| tdk| wya| pik| mvw| sko| hyh| vgo| bll| zhf| sbc| ybx| fgo| lmr| nwl| wvs| lcd| xox| ifp| pvt| nqf| jps| why| cug| edi| jeu| pjx| ddh| yta| eat| mzh| dpt| siy| vdr| tyi| otw| ihc| wpv| uue| pnd| buu| pnv| hxa| nek| joa| qqa| irx| cpl|