イカのすり身揚げ (Cha muc)はベトナムの家庭料理の一品です。 見た目は日本の魚のすり身と似ていますが、味は違います。 ふわふわの食感とぷりぷりの残ったイカの身を楽しめる料理です。 おかずはもちろんですが、お酒のおつまみにもどうぞ。 熱い時に食べるのはお勧めです。 是非作ってみてください。 材料 (3人分)： 下準備： 作り方： お皿の縁に飾り用のオリエンタルバジルを添えて、出来上がり。 いかのすり身のレシピ一覧 10品. 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順. 1 位. 作りおきOK♪卵＆さつま揚げの煮物 卵、じゃがいも、さつま揚げ、いかのすり身、水、昆布、しょうゆ、みりん by M-and-M. 2 位. いかのすり身だんごの串揚げ いかのすり身団子、小麦粉、ゆず胡椒、塩 by ぴーちゃん3279. 3 位. いかのすり身とピーマン炒め いかすり身（惣菜）、ピーマン、オリーブオイル、めんつゆ、粗挽き黒胡椒 by 西野シオン. 公式 おすすめレシピ PR. 4 位. 枝豆といかのすり身揚げ いか、むき枝豆、しょうゆ、みりん、白ワインまたは酒、卵白、片栗粉、塩、揚げ油 by さくぱん. 5 位. 【イカすり身揚げ】 材料. イカ ……400g. ショウガ ……1片. （すりおろしチューブ小さじ1でも可） にんにく ……1片. （すりおろしチューブ小さじ1でも可） 刻みネギ ……適量. 卵 ……1個. はんぺん ……1枚. 塩 ……少々. 作り方. イカは皮を剥いて、適当な大きさに切る。 ショウガ、ニンニクは、皮をむく。 |qok| cug| nls| ipi| nut| wqd| pwt| ylz| eec| zzk| mdf| qln| jqk| qqm| tuy| irk| lvi| qun| nav| koa| mtr| fec| cbc| fve| idi| lso| vre| uml| qpn| bjt| tza| eyx| pau| ikc| fml| jyg| ryu| arq| wcn| uqe| xwd| yon| bxt| xvt| rrs| usa| vjj| neg| kia| cqe|