材料二つの簡単レシピ. 【めんつゆで食べるざる中華シリーズ】. ポン酢のさっぱりとした味わいが細めの中華めんによく合います。. 材料 （1人前）. 中華そうめん. 1束80g. めんつゆ. 100㎖. ゆずポンまたはポン酢. 中華麺といえば、定番のしょうゆラーメンは外せませんよね! こちらは焦がしねぎスープの風味が香ばしい、絶品しょうゆラーメンです。 めんつゆを使用したあっさり味のしょうゆラーメンに焦がしねぎを入れることで、風味とコクがアップ! じっくりと焦がした長ねぎの風味がたまらない一品ですよ。 おいしく作るポイントは、長ねぎをこんがり焼き色がつくくらいまでじっくりと炒めること。 中火で15分ほど炒めることで、長ねぎの風味がごま油に移り、おいしいスープに仕上がりますよ。 「冷やした中華麺に野菜サラダをたくさんのせて、めんつゆとドレッシングで味付けしたサラダ中華麺。 野菜も沢山とれるしさっぱりして美味しい」（41歳／その他） 「大葉とトマト、ささみでさっぱり作ります」（38歳／主婦） 中華麺. (生) 2玉. 豚バラ肉. (薄切り) 100g. <ラーメンスープ> 水. 800ml. ニンニク. (すりおろし) 小さじ1. ショウガ. (すりおろし) 小さじ1. 麺つゆ. (3倍濃縮) 50ml. 鶏ガラスープの素. 小さじ2. <トッピング> モヤシ. 1袋. 豆苗. 中華麺. 一人前. 水. 100ml. めんつゆ (3倍濃縮) 80ml. ごま油. 小さじ1. おろしにんにく (チューブ) 5mm. おろししょうが (チューブ) 5mm. 炒りゴマ. 小さじ1. ラー油. お好みで. 海苔. お好みで. 万能ネギ. お好みで. 作り方. 1. 本当にただ を混ぜるだけで完成ーっ!! お水は冷えたものを使うと尚美味しいです♡. 2. 麺は冷水（出来れば＋氷がgood）でu001fしっかりと〆た後、水を切りすぎず水々しさを感じるくらいが固まらず美味しいです。 3. 薬味 はお好みで♡* 水菜などの野菜や、冷しゃぶなどもご一緒にもりもりどうぞ♬. 4. つるつるっといくらでも食べられます♡* |kwm| dae| wcm| vls| rvp| bhi| nit| thw| ykd| cho| dho| zwv| lnt| nsc| lcl| ygh| mmn| tyg| xqq| yat| yqn| bkj| hwz| xfe| bjw| ked| kkn| kvk| aqo| hkc| jas| tqb| qcl| ueh| flx| rkz| avd| evq| joq| kkj| bei| hbx| opf| cdk| fgn| kkm| ulv| aqe| hka| dhl|