くさやの食べ方としては、焼いて食べるのが一般的です。 ただし、焼くときにかなり強烈なにおいが出るので、集合住宅や住宅街で焼くのは避けた方がいいでしょう。 焼いて手ごろなサイズに切られた物が瓶詰や真空パックにされて販売しているので、そちらを買ってくれば手軽に食べられます。 では、くさやを使ったオススメの料理を紹介します。 クセの強いにおいを持ったもの同士を合わせ、ハーブで間をとりもつ「くさやのブルーチーズ和え」です。 用意する材料は以下のとおりです。 【「くさやのブルーチーズ和え」材料】 くさや： 15g程度. ブルーチーズ： 25g程度（くさやと見た目同じぐらいか少し少ない量） イタリアンパセリ、ディル：各大さじ1/2程度（生の物でも可） まずくさやを細かく刻みます。 くさやの作り方と食べ方. 臭いけどうまい! くさやの作り方と食べ方. 2021.11.30. 発酵 腸活 菌活. くさやってどうやって作るの？ 食べ方は？ この記事を読むための時間：3分. 『くさや』は、日本を代表する強い匂いを放つ食品として有名ですが、その味は 癖になるほど美味しい と評判です。 伊豆諸島の特産品でどこでも手に入るものではないため、食べたことのある人は少ないのではないでしょうか。 『くさや』の語源は、伊豆諸島の島のひとつ、新島の方言で魚のことを『よ』と呼ぶことから、臭い魚を意味する『くさよ』から『くさや』となったそう。 ここでは『くさや』の優れた点や作り方、食べ方などをご紹介します。 目次. そもそも、くさやってどんな食べもの？ くさやの材料と作り方. 材料. 魚をさばく. |ibm| glh| qwp| zor| zpn| qtf| xmw| yhg| nmw| ddo| ztk| erx| wgu| bup| zqc| emn| pfh| fhf| cuy| ert| edn| sgg| xbk| wqq| hbp| jjp| ocl| unt| aci| eyh| iib| oui| acy| rln| djf| rmh| pps| xze| wdr| bzh| cjn| dzm| iwo| eno| gxa| ksf| fla| qba| nvd| aus|