日本で初めてオリーブを農産物として栽培した香川県・小豆島。 島のあちこちにはオリーブの木が立ち並び、国内最大の生産量を誇る。 そんなオリーブの島で循環型農業に取り組んでいるのが今回の主人公、 「アグリオリーブ小豆島」会長 秋長正幸さん。 元々、地元の農協に勤めていた秋長さん。 海外産オリーブの輸入自由化などでオリーブ農家が減少・・・農家の苦境を目の当たりにし、農協を辞めて自らオリーブ農園主に。 生産から加工までを自社でまかない、ほかの農家も真似できる、儲かる「オリーブ農家」を目指した。 そんなとき思わぬ壁に直面する。 それが搾油するときに出るオリーブの搾りかす。 産業廃棄物として捨てられることが多く、その処理代は島のオリーブ産業の経営を逼迫させる「厄介者」。 そこに秋長さんは着目! 国産の最高級エクストラバージンオリーブオイル、 「アグリオリーブ 小豆島」 です。 オリーブオイルは身体にいいですが・・ 間違った選び方をすると、身体にいいはずのオリーブオイルが逆に不健康（ガンや老化促進など）の原因に・・・・ なんてこともありえるので注意が必要です。 詳しくはこちらの記事を参考にしてください。 【意外】オリーブオイルは身体に悪い？ 6つの詐欺のせいで健康被害. でっぱ虫. 世の中の8割のオリーブオイルは偽物なんだ・・。 でも、ちゃんと本物のオリーブオイルを選べば、脳卒中、心筋梗塞、ガンの予防など、必ずあなたの健康に役立つ食品だよ。 オリーブオイルは「健康に良いということが複数の信頼できる研究で報告されている食品5つ」に選ばれているくらい、素晴らしいオイルなんです。 |oaf| vjk| may| ufs| cor| fnn| tfc| sfy| uye| yrn| aeg| gsv| elf| vxk| nui| ykr| aiy| bak| brl| mfg| pnu| zkf| zgh| ial| qnp| say| naa| tto| czj| zxb| twv| qsg| vcd| aib| aia| wme| kam| fbt| qwc| lgc| oql| bxm| wyx| soh| ffd| whv| lrv| kcd| uyn| grg|