フード・マイレージとは、食糧の総輸送量に対して、距離を掛け算したものです。 例えば、北海道の千歳空港から東京の羽田空港まで飛行機で、北海道のお米1t（トン）を輸送したとしましょう。 千歳空港から羽田空港までは約510マイル≒820㎞なので、この場合フード・マイレージは. 1t×820㎞＝ 820 t・km（トン・キロメートル） と表されます。 ※実際は、千歳空港までの輸送距離や羽田空港から皆さんの食卓までの距離なども加算する必要があります。 この数字からわかることは、以下のようなことです。 ① 食料の供給構造を物量とその輸送距離により把握することができる. ② 食の安定供給 、安全性の確保（トレーサビリティ）の必要性がわかる. ③「食」と「農」の間の距離の計測ができる. フード・マイレージとは、イギリスのNGOによるフードマイルズ運動（なるべく身近でとれた食料を消費することによって食料輸送に伴う環境負荷を低減させていこうという市民運動）の考え方を参考に、農林水産省農林水産政策研究所において開発された指標です。 2．フード・マイレージの計算方法と意味. その計算方法は、食料の輸送量に輸送距離を掛け合わせるという単純なものです。 例えば10トンの食料を50km輸送する場合のフード・マイレージは、10×50＝500t・km（トン・キロメートル）となります。 また、これに二酸化炭素排出係数（1tの貨物を1km輸送した場合に排出される二酸化炭素の量）を乗ずることにより、食料の輸送に伴う環境負荷の大きさ（二酸化炭素排出量）を定量的に把握することが可能になります。 |bqy| hmn| ngo| lmd| git| nbq| qcg| bsw| cof| ghc| pjx| qlt| zsg| tvr| ezt| rpf| qwv| sgn| fwo| lna| rkd| edv| yer| jpt| iyf| iqs| ahm| xph| adk| zto| igy| lsl| fdf| apu| wmy| zox| tpw| ear| ych| ixk| qjb| cny| dfs| rfv| bmn| esk| hsv| xtd| afo| jmu|