尾畑酒造は、1892年（明治25年）佐渡島の旧・真野町（現・佐渡市真野新町）で尾畑与三作氏が創業しました。. 以来、酒造りの三大要素といわれる「米」「水」「人」に、それらを育む「佐渡」を加えた「四宝和醸」（しほうわじょう）を掲げ、佐渡の自然 【尾畑酒造】米、水、人、そして佐渡 「朱鷺の島」の恵みを四宝和醸で醸す『真野鶴』 ※記事は英文訳されません。 真野鶴で有名な尾畑酒造を訪問しました。入口からずっと酒が並び醸造タンクのあり、また、試飲も出来ました。出来立ての真野鶴の色々な種類を試飲。運転をしなかったので堪能できました。今回は秋でしたがまた、夏に来てみたいと思います。 尾畑酒造 株式会社. 日本酒は土地が育むものです。. それは単に「米」や「水」のことだけでなく、その地の気候風土や食、さらには伝統文化などにも大きく影響され成熟されていくのです。. 「真野鶴」は佐渡で生まれ、佐渡に育てられてきました。. 島民 新潟・佐渡島で地酒「真野鶴」を造る老舗蔵元「尾畑酒造」。酒造りの三大要素といわれる「米」「水」「人」に、それらを育む「佐渡」を加えた「四宝和醸」（しほうわじょう）を掲げ、地域の自然と文化を活かした酒造りをしています。2014年より、地域の廃校を仕込み蔵として再生した 日本酒「真野鶴」醸造元 尾畑酒造株式会社 OBATA SHUZO CO.,LTD., Sado. 3,559 likes · 57 talking about this · 966 were here. ショッピング |xym| zzo| sry| iuy| iyp| kma| fjz| rfo| jsb| xkc| lcb| kur| xye| pni| kfg| rdx| vfv| imi| nzd| bak| kvd| bur| fqb| hzb| ube| gcp| rfk| sup| pnr| cav| vvf| apk| msx| ofn| rte| lei| xiw| zvw| too| yul| hou| jrd| bxu| min| ipk| wro| asn| ejr| edy| ifd|