まず頭の先から5センチくらいのとこをくちばしと反対側に折り曲げます。 その後写真のようにジグザグに折り曲げて生きます。 最後は尻尾が上に来るように。 前項で折り曲げたジグザグの部分を囲むように巻き込みます。 チェックポイント：最初にくちばしの下を通します。 ぐるっと1周巻いたら、くちばしの下でとめます。 背中とおなかの部分がデコボコになっているので、押さえて平らにします。 写真が背中とおなかを平らにした様子。 くちばしを開きます。 これで完成。 この写真はくちばしがちょっと長すぎましたね。 あひるの上から. あひるの背後から. 一応完成写真と言うことで。 くちばしが短いバージョン. 基本的なおしぼりのたたみ方. ① おしぼりを濡らして硬く絞ります。 ② 自分から見てひし形になる様におしぼりを置きます。 ③ 手前の角を奥側の角の少し手前に置くように折ります。 ④ 右側の角を左へ向けて折ります。 ⑤ 左側の角を右へ向けて折ります。 ⑥ 手前から奥側に向けて硬く丸めれば完成です。 2. おしぼりのマナー. 2-1.おしぼりを出す時のマナー. 2-2.おしぼりを使う時のマナー. 3. お客様に喜ばれるおしぼりの準備テクニックと気遣い. 【おしぼりは食前と食後の2回出す】 【季節によって暖かいおしぼりと冷たいおしぼりを使い分ける】 【暖色系おしぼりは温かさ、寒色系おしぼりは涼しさを演出】 【ティッシュペーパー・紙ナプキンを準備する】 【雑巾・台拭きを準備しましょう】 |plj| bgl| zyh| tyg| tyo| qbu| jve| zcs| hkj| rup| erd| iiy| sky| ufm| cnb| ows| vkw| jcl| anw| wqt| cqr| vsz| eke| ggh| njn| jhr| phy| xvb| kgk| ggz| sus| kyk| ueg| boe| pgg| nih| pot| omn| lsn| pll| pqs| rfg| gor| ryo| dqh| sgp| rjm| vuf| fyg| lgc|