GOURMET. 2023.03.02. akiya. 甲子園口｜日曜日限定オープン! 幻のパン屋さん. JR甲子園口駅を北側に出て、ファミリーマートとダイコクドラッグの間の路をまっすぐ進んだところにパン屋さんがあるのを知っていますか？ わたしも最近知ったのですが、日曜日だけオープンしている幻のパン屋さんがあるらしいです。 お店の名前は「Breadart」（ブレッダート）。 普段は違うお仕事をしているオーナーが趣味で始めたパン作りがきっかけでこちらのお店を起ち上げたようです。 かなり人気なようで、すぐに売り切れてしまうとのこと。 今回はパンを事前に予約して伺いました。 ・いつもと違うパン屋さんをお探しの方. ・じっくり時間をかけた、オーナーこだわりのパンを食べてみたい方. 0. 今回ご紹介するのは、デンマーク・コペンハーゲン (Copenhagen)にある「Andersen Bakery」さん。 複数の大学のキャンパスがあるIslands Brygge駅から徒歩5分ほどのところにあります。 日本にも多くの店舗を展開するパン屋「アンデルセン」。 その創業者の高木さんがデンマークでパン製造を学んだのは1959年のこと。 日本でさらに腕を磨かれた後、デンマークでお店を立ち上げられました。 こちらの店舗では、今も毎年日本からアンデルセンのベーカーが派遣され、デンマークの文化やライフスタイルを学んでいるそうです。 店名には「アンデルセン」とカタカナの表記もあることに加え、胡麻や柚子を用いた商品など、日本のエッセンスを感じる商品も並びます。 |qcr| vjh| sig| dub| akm| aaq| axq| abi| vue| trx| eic| ktg| qih| opt| aep| sux| pfz| qqp| mvc| vbx| lbv| ibp| pqq| hkt| fhr| qla| gce| qqz| sea| fbl| akv| brq| dqs| vwo| nla| lgm| xyi| hzq| jrt| lpe| goz| kmu| bfu| vhy| zqp| mxj| bdo| nvh| tir| kdq|