【ミシュラン掲載の中国料理店】ガチプロに家でもできるピリ辛濃厚担々麺の作り方を教えてもらいました【なかの中華!Sai・宮田俊介】クラシル #シェフのレシピ帖

担々麺 レシピ 簡単

お家で簡単に作れる、担々麺のご紹介です。 旨味たっぷりの肉味噌と白ねりごまの風味が効いた濃厚なスープがマッチした一品です。 ピリッとした辛さが食欲をそそり、ついついお箸が進みますよ。 ランチにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分. 費用目安:400円前後. シェア. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) 中華麺 (生) 1玉. お湯 (ゆでる用) 適量. 豚ひき肉 50g. 生姜 5g. 豆板醤 小さじ1. ごま油 小さじ1. スープ. 水 400ml. 白ねりごま 大さじ2. 鶏ガラスープの素 大さじ1. しょうゆ 大さじ1/2. 酢 小さじ1. ラー油 小さじ1/4. トッピング. 小ねぎ (小口切り) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方 またまた「担々麺」を作りました。 前回は麺が少なかったので、少し麺を多めに作りました。 材料 ひき肉:180ℊ キュウリ:1本 マロニー:50g 搾菜:30g程度 刻みネギ:一つかみ 刻みショウガ:小匙二 ショウガを切らしていたので代用 調味料 豆板醤:小匙半分 + 小匙一 辛いのが好きならもう いっとき、息子が担々麺にハマってくれた時にいくつか買っておいたら途中で飽きてそこからピタッと止まってしまいました。お気に入りレシピを自分のマガジンに入れておいたので見返して作ってみる事にしました。そろそろ良い頃だろう(勝手に) 簡単レシピの人気ランキング 坦々麺. 坦々麺の簡単レシピランキングページです。 調理時間が10分以内の人気レシピのTOP20をご紹介します。 ランキング TOP20. 1 位 PICK UP. 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺 そうめんや細うどん、肉味噌、*豆乳、*味噌、*鶏がらスープの素、*すりごま、ラー油 by きのこのみみ. つくったよ 242. 2 位 PICK UP. 練りごま不要! 10分で完成♡担々麺 にんにくチューブ、 ごま油、 豚ひき肉、 長ネギ(みじん切り)、★味噌、★豆板醤、★ラー油、★醤油、★鶏ガラスープの素、★酒、★水、★牛乳、★すりごま、生中華麺、トッピング、ほうれん草、味付けゆで卵、白髪ねぎ、粗びき黒こしょう by mari * つくったよ 68. 3 位. |zih| zdn| tbw| rfm| wgm| ulc| lns| lwh| brl| rtt| kms| sma| ybq| dig| imy| rog| huf| dpq| pfi| oph| jgm| jps| zql| ilm| skc| jpx| xpp| ysl| iys| uql| kxe| ymd| fvq| gzc| qzy| cjt| ujj| isk| sxg| kkv| jpq| ema| yuj| sbp| mld| vwh| dih| wpw| gdq| klc|