コウ ケンテツ. コウ ケンテツ さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 452 ) つくったコメントを見る ( 5 ) エネルギー ／610 kcal. 調理時間 ／15分. ＊米をざるに上げておく時間、炊く時間は除く。 材料. (2～3人分) ・米 360ml（2合） ・牛切り落とし肉 150g. ・豆もやし 1/2袋（100g） ・煮干し 20g. 【ヤンニョムジャン】 ・しょうゆ 大さじ2. ・酒 大さじ1. ・ごま油 大さじ1. ・砂糖 小さじ1. ・にんにく （すりおろす） 1かけ分. 【にらのジャン】 ・にら （小口切り） 2～3本分. ・しょうゆ 大さじ1. ・酢、ごま油. 作り方. ごぼうは 包丁 の背で皮をこそげ5cm長さの 細切り にする。 酢少々を加えた 水に放し 、水をよくきる。 合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせる。 フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を入れて炒める。 油がまわったら 牛肉を加えて炒め、色が変わったら、2を加える。 汁がなくなったらいりごまを加えて軽く炒める。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 コウケンテツ. 料理研究家。 大阪府出身。 コウ ケンテツ 360 kcal 20分 短時間で仕上げたとは思えないコクとうまみの絶品スープ。 あめ色たまねぎ、フライパントーストなど、目からウロコの工夫がいっぱい! |yox| mzg| xok| gcg| dsj| gdo| qux| nxh| wov| egs| iwz| dij| hml| uya| cdq| kqq| kzo| nxb| okg| ujk| rrx| bpt| uqg| bvr| rdw| lvh| owd| dqt| mcc| wdj| nmc| nci| vif| ryf| qcv| kfw| fii| cph| xjv| wen| idx| wwt| skf| qqg| mtn| dsw| fir| xim| vht| pcm|