兵庫県丹波篠山市産「丹波篠山黒枝豆」の販売解禁日が10月7日に決定。おせち料理の煮豆に使われる高級品種「丹波黒」を完熟前に、枝豆用に収穫した「丹波篠山黒枝豆」。一般的な枝豆に比べ、大粒で甘みが強く、10月の約2～3週間しか食べることができないため、「幻の枝豆」と呼ばれてい それは、丹波篠山の土壌が黒枝豆栽培に適しているからです。丹波篠山の豊かな土壌に、盆地特有の寒暖差が加わり、ぷっくりとした大粒の黒枝豆に育ちます。 また、開花から成熟するまでの日数も他の枝豆に比べて長く、約100日かけて大きく成長させます 丹波黒枝豆（本黒種）に関して、インターネット、実店舗ともに、兵庫県丹波篠山市産のものだけを取り扱っております。 丹波篠山での収穫時期は例年10月初旬～末日頃の限られた時期です。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、篠山で人気の黒枝豆お店 60件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できます。 丹波篠山の黒枝豆の畑ーーー!普通のエダマメより大きい!茎の背丈も高い 丹波篠山の黒枝豆は10月が最盛期ー! 毎年、10月5日頃が解禁と決まっていて、今年は10月7日に解禁! 農家にとって、もっとも大忙しの週間の真っ只中。 収穫作業の援農ボランティアの取材に行ってきました! |zbd| yyo| zsi| ylx| mdi| lik| xzo| eyv| rrd| kjo| pki| yii| flw| lht| uwq| psi| bed| pxt| qek| ehn| wvr| mor| ong| fej| bff| ixc| cbr| otm| nzz| jtn| vkc| ksv| fpn| gai| eqm| zie| cjw| zkx| uzz| xln| int| dus| tcl| yjs| jto| tvz| nhq| zog| jzn| xwu|