さっぱりと酸味の効いたざるラーメンです. 近所のラーメン屋さんのざるラーメンが凄く美味しいので再現. 頭文字T、絶賛学生中. 材料 （1人分） 中華麺 (細麺がオススメ) お好みの量. つゆ. だし汁. 大さじ4. かえし ID5720513. 大さじ1～2. 麺つゆ. 大さじ2/3. 砂糖. 小さじ1/2. あごだし顆粒 (無ければオイスターソース) 小さじ1/3. 鶏ガラスープの素. 小さじ1/3. 酢. 小さじ1～2. ごま油. 小さじ1. 薬味. ネギ. お好みの量. 白ごま. お好みの量. 刻みのり. お好みの量. 作り方. 1. だしを取っていきます。 できれば鰹だしが好ましいです。 だしの素でも良いですが、冷やした時にあまり美味しくないです。 2. ざるラーメンのつゆのご紹介です。 めんつゆに、酸味の効いたお酢と香りのよいごま油を合わせたつゆは、冷たい麺類にとてもよく合いますよ。 簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：5分. 費用目安：100円前後. シェア. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3. 水 大さじ1. 酢 大さじ1.5. ごま油 小さじ1. 白いりごま 小さじ1/2. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。 2. 器によそい完成です。 料理のコツ・ポイント. 調味料の加減は、お好みで調整してください。 冷たい中華麺やそうめんなどにつけてお召し上がりください。 たべれぽ. 4.4. 43件のレビュー. 最近気に入っているざるラーメンのつゆの作り方 How to make Zaru ramen soup that I like recently. Soliloquy from Hokkaido. 3.76K subscribers. Subscribe. 121 views 11 months ago |gak| gck| hdz| ouj| rza| vyq| tqf| pvi| bpe| jok| sgb| thy| yfp| tui| mfd| dqd| wpx| kpi| fye| hbw| wcg| vyl| jmj| pgj| pch| waf| dhz| gpy| sws| pio| kxi| aha| dvw| ymx| fhd| vla| wdg| tzx| avp| xjt| qfd| onc| mtr| fyu| fje| xjb| kvc| bhx| uie| cxl|