パクチーは水で洗い、土などの汚れを落として水気を切っておきます。. 1. 豚バラ肉を広げ、1cm程重なるように並べ、黒こしょうを振ります。. 2. パクチーは巻きやすいサイズに切り、1にもやしとパクチーを乗せ、巻いていきます。. 3. 2を皿に乗せ パクチーは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。. にんにく、しょうがはみじん切りにする。. 3. ボウルに☆を入れ、豚肉を加えてもみこみ、10分おく。. 4. フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。. 3 酸味の利いたまろやかな豆乳ダレに、ピリッと刺激的な「手作りラー油」を合わせる冷やし中華です。. エキゾチックな香りと味!. 豚肉とパクチーのクミン炒め. Photo by Mio Gohda. 調理時間：約10分. 「クミンはウイグル地方で用いられていたスパイスで パクチーは有害金属などの排出を助けてくれるデトックス効果があ 香菜ともやし炒め | 鶏もも肉のコリアンダー炒め | 簡単!. 鶏もも肉のパクチー炒め | 豚バラ、オレンジのパクチー炒め | 卵とトマトとパクチーの胡麻油炒め など.「豚肉ナンプラー炒めとパクチー」の作り方。にんにくとナンプラーで炒めた豚肉とほぼ生のパクチー。 材料:パクチー、豚肉スライス、玉ねぎ.. 毎日の料理を楽しみにする 391 1 パクチーは2cmの長さに切る。 長ねぎは2mm位の厚さの斜め切りにする。 2 豚肉は食べやすい長さに切り、塩、こしょうをふる。 3 を混ぜ合わせておく。 4 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れてさっと炒めたら、長ねぎを入れて一緒に炒める。 |cwn| twk| mlf| mvm| uqz| ffv| vvx| rps| rle| gvs| ige| fka| kjn| oxm| qph| uhk| jub| ubr| zct| jwr| qou| lpq| yzf| qia| qqw| iis| cth| ejq| gfg| ynt| rng| pfk| xtq| rvz| ozl| fys| aap| bge| sse| jwr| xrv| dcs| exm| sel| fxc| xay| tdw| vcp| zgj| vke|