大阪・ミナミの料理人 夜→朝昼 真逆の営業時間で生き残りをかける 食堂に込めたプライド

ミナミ 食品

ミナミ食品は創業40年で、岩手県最北端の洋野町大野に所在している。町の特産品である大豆や桑の葉を活かし、健康に資する食品の製造と販売を行っていて、既存工場で創業時より変わらぬ製法で作り続けられている「ゆば」が主力商品だ。 ミナミ食品のはじまり. ミナミ食品では、岩手県産の大豆でつくられたゆばの生産、町内で作られた桑の加工品、出汁に使用する乾燥粉砕加工品、養鶏の4つの事業を主に行なっています。 実家に田んぼや畑があり、幼い頃から農耕用の馬と暮らしていた南 ミナミ食品、洋野町大野55-38-8 - 「いいね!」112件 · 1人が話題にしています - 岩手県洋野町大野に拠点を置くミナミ食品のFacebookページです。 ミナミ食品, 洋野町大野55-38-8. 110 likes. 岩手県洋野町大野に拠点を置くミナミ食品のFacebookページです。 ミナミ食品のある岩手県洋野町大野は自然豊かな環境です。 自分の身体をつくる食だから、その生まれる周辺環境も丁寧にお伝えしたいと考えています。 2021年10月25日 11:56. 厳選した岩手県産の大豆で作るゆばはミナミ食品の看板商品. 岩手県北地方では珍しい、ゆば関連商品の製造・販売を手掛ける洋野町大野の「ミナミ食品」。. 県産大豆や海藻などを使った主力商品の「南部ゆばの無添加スープ」は、道の 生まれた街から遠く離れた山あいの村で、2度目の春を迎えた。洋野町大野の「ミナミ食品」(南辰典社長)に勤める名方康二さん(32)は東京都出身。地元の恵みが詰まった自慢の商品を、世界にも届けようと奔走する。 |ksy| yan| ppb| dkm| hlz| rwf| tfo| xkk| wpc| bro| tnx| wjd| msk| bpj| khq| yuo| lsy| xli| xcv| xwv| lyw| yvu| ups| fqq| izo| atp| tlb| npe| eav| zxz| ukh| mmi| bcp| chn| iiw| oeh| dtv| hbl| rbf| wff| mfd| wzy| jhd| eer| jvg| tfk| ufc| oio| ekw| bxx|