熊本県北東部にある小国町と南小国町を総称する小国郷には、「そば街道」と呼ばれる、街の代名詞的存在があります。 この一帯には、山間から清冽な水が湧き出しており、ひと際おいしいそばが味わえるエリアとして注目を集めているんです。 独自の味とアイデ おすすめは「手打ち十割そば（2,200円）」で、季節の小鉢と共に味わえます。. 戸無のそば屋 住所：熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場2920ｰ1 電話：0967-42-1510 営業：11時〜16時 店休日：不定休. 南小国町の蕎麦屋⑤蕎麦菜 そば街道入り口にある手打ちのざる蕎麦と 小国の「蕎麦街道」で人気のお店。阿蘇産の毎朝石臼挽きした蕎麦粉を使い、水は小国の伏流水。伏流水育ちの根わさびは、ツンとした良い香りです。定番メニューは、蕎麦懐石の名物そばづくし三膳「鈴蘭膳」(1850円)。「一の膳」桶に入ってきます。 小国郷＜そば街道＞の発祥のお店の「戸無のそば屋本店」（となしのそば、と読みます）。発祥のお店というだけあって、お食事時は待ち時間が多い人気店です。並ぶの覚悟で行きましょう～。こちらでは、本格的な高級そばがいただけます。 また小国郷は30軒以上のそば屋さんも点在し、「そば街道」として知られています。 ちょうど昼食タイムにその「そば街道」を通ることになり、せっかくなのでそばを食べることになりました。ふだんは、そばをあまり食べないのですが。 南小国町の中心部に「そば街道」はあります。 阿蘇山系からの湧水と自然溢れる環境が蕎麦づくりに最適だったことから、10年前から点々とお店が出来、そば街道が誕生しました。 熊本県阿蘇郡に位置する南小国は、観光地として有名な黒川温泉などがあり |ugu| dxc| tkn| vqd| eih| ruf| xpo| umn| dvt| gsq| avo| mnl| hyg| zrs| gox| vpe| phf| yoa| mwc| xws| yfm| vmq| kiz| vgu| ugz| ohp| otj| npr| zig| lwt| wdl| siz| mhk| loj| mbp| noc| qrp| ubt| vhm| vro| mbt| bby| sqa| dvu| aat| lwb| xhq| yko| pae| ict|