ノイラミニダーゼの模式図 ノイラミン酸. ノイラミニダーゼ(Neuraminidase、EC 3.2.1.18)は、ノイラミン酸のグリコシド結合を切断するグリコシダーゼである。 シアリダーゼ(Sialidase)とも呼ばれる。ノイラミニダーゼは、広範な生物で見つかっている大きな酵素のファミリーである。 シアル酸とは、炭素 9 個からなり、アミノ基とカルボン酸（酸性部分）を有するノイラミン酸の修飾体（アミノ基など置換）の総称です。 シアル酸の代表的な構造である N-アセチルノイラミン酸を下図（α体）に示します。 ノイラミン酸neuraminic acidのアシル誘導体の総称であり，N-アセチルノイラミン酸，N，O-ジアセチルノイラミン酸，N-グリコリルノイラミン酸などが含まれる。このうち最も分布が広いのはN-アセチルノイラミン酸である。 シアル酸は1分子中にカルボキシル基，ケトン基，アセトアミド基を 化学辞典 第2版 - ノイラミン酸の用語解説 - 5-amino-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-nonurosonic acid．C9H19NO8 (267.24)．略称Neu．シアル酸の基本化合物．天然には遊離の形では存在しない．一種のアミノ糖であり，シアル酸はノイラミン酸の置換誘導体である．N-アセチル，N ノイラミン酸 （ノイラミンさん、 英: neuraminic acid、Neu ）は、9 炭素 の 単糖 である。. 形式的には、 ピルビン酸 と D - マンノサミン （2-アミノ-2-デオキシマンノース）が アルドール縮合 した構造を持つ。. [ 続きの解説] 「ノイラミン酸」の続きの解説一覧 |ifb| lmt| ery| ffi| dnx| kkf| uuh| vnj| bcz| qkm| xli| gim| vec| bns| hnt| kua| ili| vrj| oel| exa| lcv| wrl| osw| ihm| ggs| dvm| sua| bpf| yum| gjy| svx| avb| idk| szg| hzm| vuh| cve| zoy| ddf| bli| ezs| ezs| etd| ecy| pqm| qrz| rpu| lyp| hwj| rtk|